重庆贵丰酒店有限公司
101-500人 | 民营 | 人力资源服务
岗位内容:1. 负责菜品的烹饪、摆盘及味道的掌控。2. 根据食材、口感和客人的要求,调整菜品的配方。3. 熟练掌握刀功和各种中餐烹饪技巧,能独立完成菜品的制作。4. 保证菜品的质量和数量,严格遵守食品安全卫生规定。任职要求:1. 具备一年以上中餐厨师经验。2. 热爱中餐文化,对菜品有独到见解。3. 对菜品有极高的要求,并能够在快节奏的环境下工作。
岗位内容:1. 根据菜谱和工艺要求,进行食材切配、烹饪和摆盘。2. 负责厨房卫生及设备的清洁与维护。3. 检查厨房食材库存,并负责食材采购工作。任职要求:1. 具有一年以上中餐厨师经验,熟练掌握中式烹饪工艺。2. 了解食品储藏、处理、加工、烹饪及食品安全与卫生知识。3. 具备团队合作精神和责任心,工作认真严谨,对食品有高度的自我要求。
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黔江区中餐厨师工资
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