重庆汇养道餐饮文化
101-500人 | 民营 | 餐饮
岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行店长及公司下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。
任职要求：
1、具有2年以上后厨工作经验；
2、对成本控制管理、拥有相当的基础；
3、遵守公司各项规章制度，...
圣恒人力资源
1000人以上 | 民营 | 人力资源服务
代招机构
技能相似
工资：薪资5400左右；
要求：男性，30-58岁，红白案都会，家住滨江新城优先；
备注：夫妻工优先，夫妻工年龄可放宽；
上班地点：江津滨江新城
固利恒实科技
101-500人 | 民营 | 环保
技能相似
【工作内容】
- 负责餐厅日常餐饮的烹饪制作，确保菜品口味和质量；
- 根据季节变化和市场供应情况，协助设计菜单，并进行成本控制；
- 严格遵守食品安全和卫生标准，保持工作区域整洁有序；
- 与服务团队紧密合作，确保顾客满意度。
【任职要求】
- 具备良好的沟通能力和团队协作精神；
- 熟悉各类食材的特性及使用方法，能够独立完成复杂菜品的制作；
- 对食品安全和卫生规范有深刻理解，能有效执行相关制度；
- 工作认真负责，具备较强的学习能力和适应能力；
益海嘉里
101-500人 | 外资 | 食品/饮料/烟酒/日化
技能相似
岗位职责：
餐食的制作与管理
负责工厂员工每日早、中、晚餐的烹饪工作，确保菜品丰富、营养均衡、卫生安全。
根据员工需求调整菜谱，提供多样化菜品（如热菜、汤品、主食等），兼顾口味与营养搭配。
确保出餐准时，高峰期高效完成供餐，维持食堂秩序。
食堂采买与库存管理
制定每日/周食材采购计划，负责食材的采购、验收及入库工作。
严格筛选新鲜食材，确保无过期、变质或不符合卫生标准的食材进入食堂。
管理食材库存，避免浪费，定期盘点并更新库存清单。
费用统计与成本核算
记录每日食材采购费用、水电能耗等成本数据，定期汇总并提交报表。
分析食堂运营成本，提出合理化建议以优化成本控制。
配合财务部门完成食堂收支核算...
华润物业
1000人以上 | 国有企业 | 物业/商业中心
技能相似
1.负责食堂早、中、晚餐烹饪，保障好新鲜的面食，至少会包子，馒头，饺子，抄手，面点中三个品种的制作。中晚餐要求品种多，数量少，每日面粉用量不大于10斤，白案有小工帮忙；
2.工作认真负责，身体健康；
3.熟悉菜品制作及营养搭配；
4.食材管理，确保食品卫生及安全；
5.有工厂或大规模人员用餐食堂厨师经验；
6.包吃住和三餐，保证三餐准备后，工作时间相对自由，月休6天。
维特纳
50人以下 | 民营 | 汽摩零配件
技能相似
1、限女性，年龄40-55岁，身体健康，无传染性疾病
2、负责公司员工中、晚餐的制作，需每天提供第二天公司需要的菜品配送清单； 3、负责厨房清洁； 3、上班时间跟随车间工人，国假日上班算加班；
4、工资3000-4000，提供工作餐，购买五险，公司提供节日及年终奖福利；
任职要求：
1、限女性，年龄40-55岁，身体健康，无传染性疾病
2、负责公司员工中、晚餐的制作，需每天提供第二天公司需要的菜品配送清单；
3、负责厨房清洁；
4、上班时间跟随车间工人，国假日上班算加班；
5、工资3000-4000，提供工作餐，购买五险，公司提供节日及年终奖福利
秦安铸造
1000人以上 | 外资 | 汽摩零配件
技能相似
岗位职责：
1、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；
2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；
3、会炒大锅菜。
任职要求：
1、有食堂厨师的实操相关工作经验，身体健康，无传染病及传染病史；
2、55岁以内，有责任心，态度端正，工作细致，有一定的沟通协调能力。
圣恒人力资源
1000人以上 | 民营 | 人力资源服务
代招机构
技能相似
【岗位职责】
1.餐食的制作与管理
负责工厂员工每日早、中、晚餐的烹饪工作，确保菜品丰富、营养均衡、卫生安全。
根据员工需求调整菜谱，提供多样化菜品（如热菜、汤品、主食等），兼顾口味与营养搭配。
确保出餐准时，高峰期高效完成供餐，维持食堂秩序。
2.食堂采买与库存管理
制定每日/周食材采购计划，负责食材的采购、验收及入库工作。
严格筛选新鲜食材，确保无过期、变质或不符合卫生标准的食材进入食堂。
管理食材库存，避免浪费，定期盘点并更新库存清单。
3.费用统计与成本核算
记录每日食材采购费用、水电能耗等成本数据，定期汇总并提交报表。
分析食堂运营成本，提出合理化建议以优化成本控制。
配合财务部门完...
俊昊予实业
51-100人 | 民营 | 机械/机电/重工
技能相似
食堂炊事人员
职责：
1、负责每日员工餐的烹饪工作；
2、控制成本，避免浪费；
要求：
1、保证食材新鲜、加工过程卫生；
2、有食堂或餐饮业工作经验；
薪资：
8000元
地点：
重庆江津德感工业园
帅克食品
101-500人 | 民营 | 食品/饮料/烟酒/日化
技能相似
1.有5年以上餐饮企业（火锅类）主厨或调味品行业研发工程师工作经验；
2.年龄45岁以下，有良好沟通协调能力；
3.能接受偶尔短暂外省出差。
料美食品
51-100人 | 民营 | 食品/饮料/烟酒/日化
技能相似
岗位职责：
1、负责底料炒制车间每批产品按照生产工艺流程炒制出合格的产品，对质量进行监督监管。
2、根据个人擅长，观察炒料中工艺流程缺点，提出建议性反馈。
3、主要是各种调料的炒制（包括火锅底料）。
任职要求：
1、具有2年以上的底料炒制研发工作经验，熟悉底料加工工艺流程。
2、掌握食品生产质量的要求和标准，具有丰富的底料原材料采购、供应、库存的知识。
3、年龄40以内，沟通能力强、学习能力强。
1、主要从事火锅类、中餐、西餐类调味品研发、还原。
2、熟悉使用类香精、香料。
3、有5年以上中餐、特殊餐饮、火锅类厨师经验。
4、具有良好的职业道德及工匠追求精神。
3、对食品原材料有极高的识别能力及食品安全、成本管控意识。
4、具备餐饮行业梳理菜品、陈列、搭配、方案改进能力。
5、有良好的保守商业秘密及其他良好的职业素养、团队协作能力。
职位福利：社保、包住、包吃、全勤奖、餐补、高温补贴、节日福利
6、有餐饮调味品研发同岗经验优先
捷恒家具
51-100人 | 民营 | 家居/家具/家电
技能相似
一、岗位职责
1.负责办公室日常卫生的打扫
2.负责公司员工餐（主要是午餐）；
3.负责公司的接待餐，会中餐者优先；
4.办公室绿植维护。
二、职责要求：
1. 保证按时、按质、按量供应员工餐；
2. 根据公司需求制定每日/每周菜单，合理搭配营养，注重菜品多样化；
3.负责厨房卫生清洁，确保操作台、餐具、厨具等符合食品安全标准；
4. 协助采购食材，把控食材新鲜度及成本控制；
5. 定期检查厨房设备，确保安全使用，及时报修故障设备。
三、任职要求
1.基本条件
•年龄45岁以下，身体健康，无传染性疾病（需提供健康证明）；
•个人卫生习惯良好，注重仪表整洁；
•吃苦耐劳，责任心强，能适应公...
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江津区后厨主管工资
平均月薪：¥3689
薪资区间：2100-6000元/月
43
个岗位
学历要求分析
江津区后厨主管需要什么学历？
不限学历占
89.1%
， 初中占
8.1%
， 高中占
2.7%
。
经验要求分析
江津区后厨主管需要什么经验？
不限经验占
64.8%
， 1-3年占
24.3%
， 3-5年占
10.8%
。
江津区后厨主管最新投递
陈女士
2025-05-02
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