精选
重庆世纪恒樾文化娱乐
101-500人 | 民营 | 娱乐/休闲/健身
岗位职责:
1、点单,介绍和推销本店饮品及特色菜点;
2、上餐,传送果盘酒水菜品,收盘子;
3、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。
任职要求:
1、年龄:18-28
2、性别:女;
3、学历:不限;
4、五官端正,身体健康,吃苦耐劳。
工作时间:
18:00-24:00
重庆赤华再生资源综合利用
50人以下 | 合资 | 环保
岗位职责:
1. 负责食堂日常烹饪工作,确保食材新鲜、菜品质量高;
2. 根据季节变化调整菜单,保证营养均衡;
3. 维护厨房卫生,确保食品安全;
4. 定期检查库存,合理安排采购计划。
岗位要求
1、身体健康.。2、爱干净整洁。
3、一日三餐。4、每周5中午前排好下周每天的菜单。
5、男女不限,年龄55岁以下。月休2天。
重庆世纪恒樾文化娱乐
101-500人 | 民营 | 娱乐/休闲/健身
任职资格:
1、18-30岁,接受0基础。
2、形象气质好。
3、身高要求155-175cm,形象好身高可以降。
4、性格活泼开朗,心态积极乐观。
5、公司培养的不是专业要求,配合就行,只要你愿意学习,公司一定会优待。
6、绝不拖欠工资,多劳多得,轻松自由待遇佳,具体面议
7、值一个房间400
8、工作时间18:00-01:00,微信同号
要求:女生
1.负责包房清洁卫生
2.开酒倒酒点歌
3.客人要什么东西点什么东西
岗位职责:
1、点单,介绍和推销本店饮品及特色菜点;
2、上餐,传送果盘酒水菜品,收盘子;
3、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。
任职要求:
1、年龄:18-28
2、性别:女;
3、学历:不限;
4、五官端正,身体健康,吃苦耐劳。
工作时间:
18:00-24:00
重庆牧哥食品
101-500人 | 民营 | 食品/饮料/烟酒/日化
1、根据公司标准配方和工艺流程,负责火锅底料的炒制工作,确保口味稳定、品质达标。
2、熟练掌握各类香辛料、调味料的使用,确保底料的香气、色泽和口感符合要求。
3、 熟练操作炒料设备(炒锅),确保设备正常运转。
4、定期对设备进行清洁和维护,确保生产环境安全、卫生。
5、严格按照食品安全标准和公司要求进行生产,确保产品符合卫生和质量标准。
6、对炒制过程中的温度、时间、火候等关键参数进行监控,确保产品质量稳定。
7、严格执行食品安全操作规范,确保生产过程中的卫生与安全。
任职要求:
1、 3年以上火锅底料炒制经验,熟悉川渝火锅底料的制作工艺。
2、有食品厂或餐饮行业相关工作...
前勤餐饮
101-500人 | 民营 | 餐饮

1、熟练掌握各类烹饪技巧,具备深厚的菜品研发功底,能够灵活运用各类食材进行创新搭配,制作出美味佳肴;
2、具备创新精神,拥有研究食材和菜品的热情,能够不断推陈出新;
3、保证食堂菜品高质量、高速度出餐,保障菜品品质满意度;
4、负责食堂每日食材原料采购下单,完成每日菜品成本及毛利率的指标达成;
6、具备出色团队管理能力,能有效组织、培训团队成员,提升团队业务水平与工作效率;
世纪金马智慧服务
1000人以上 | 民营 | 物业/商业中心

一、岗位职责:
一、核心运营管理
1.全链路厨房管控体系搭建:统筹后厨生产动线设计与设备效能管理(含冷链系统维护、商用厨电年度保养计划) ,建立标准化6T现场管理制度(整理/整顿/清扫/清洁/素养/安全) ,通过《日清日报》实现食材损耗率≤2%、能源消耗同比降低15%的精细化管理目标 。
2.全维度食安风控体系执行:主导HACCP关键控制点落地(含冷链温控日志、刀具色标管理、48小时留样追溯) ,每季度组织食安法规专项培训并通过ISO22000体系内审 ,确保微生物检测、农药残留快检等指标100%达标 。
二、团队与技术管理
1.梯队化后厨团队建设:建立「初级厨工-专项技师-主厨导师」三级人...
任职要求:
1、经验要求:至少3年以上酒店餐厅或大型食堂经验,具备出色的餐饮行业背景。熟悉食堂管理和餐饮服务方面的知识,熟练掌握食品安全相关法律法规;
2、知识要求:熟悉烹饪技术知识,了解食材的营养搭配和烹饪方法。具备一定的计算机操作能力,能够熟练使用日常办公软件;
3、能力要求:现场管理能力、组织能力、协调和统筹能力、良好的沟通技巧、较强的责任心、团队精神和服务意识、文字功底和语言表达能力、良好的应变能力和创新意识;
4、交通便利性:为了更好地履行职责,您需自备交通工具,以便在必要时能够迅速前往区内市场考察货物质量,确保食材的新鲜与品质。
岗位职责:
1、日常运行管理:全面负责食堂的日常运行...
重庆平伟汽车系统
1000人以上 | 民营 | 汽摩零配件
岗位职责:
1、熟悉食堂工作流程;
2、负责完成早餐以及各种糕点的制作;
3、负责对各种早餐品种进行创新;
4、负责厨房清洁卫生,并保证个人卫生符合食堂要求;
5、熟悉本岗位考核绩效指标,并对职责范围内工作持续改进,提出合理化建议;
岗位技能:有食堂(白案)餐饮类工作经验2年以上。
年龄要求:25-55岁
重庆汤师傅秘厨餐饮管理
101-500人 | 民营 | 餐饮

岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理师生对食堂的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。
任职要求:
1、具有厨师长经验五年以上,会厨师技能;
2、对成本控制管理,会...
职责:
1、负责食堂理菜,清洗,切配,打餐工作
2、责任区内的清洁卫生
3、服从现场领导的工作安排
要求:
1、58岁以下;
2、做过食堂工作的优先;
3、做事认真、仔细、能吃苦耐劳,责任心强;
重庆聚观集团
50人以下 | 民营 | 食品/饮料/烟酒/日化
岗位职责:
1、搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作,本区域的灭蝇防蝇工作,管理好餐饮设备和设施;
2、消毒餐具放于清洁橱内,防止一再污染;
3、讲究个人卫生,保证员工的饮食卫生,防止食物中毒;
4、自觉遵守公司的各项规章制度,端正服务态度,做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务。
岗位要求:(招聘1名)
1、50岁以下
2、责任心强,工作积极主动
3、能够遵守公司规章制度,服从公司安排
德佳
101-500人 | 国有企业 | 农林畜渔

岗位描述:
1.有一定的管理能力,统筹食堂的管理;
2.主要做领导餐,接待餐,各大菜系都要擅长;
3.年龄50岁以下;
4.当过主厨优先,能力强者的薪资可面谈。
1、负责组织建设公司质量、食品安全防护体系,组织开展公司生产经营活动中的质量、食品安全工作;
2、负责组织实施质量、食品安全的日常检查和监督工作,对发现的各类问题提出整改措施并督促执行。
3、负责质量、食品安全事件、投诉的调查及处理,不合格品的调查及处理。
4、负责对接内外部各方及政府监管部门,落实工厂质量、食品安全相关资料的编制、申报、变更、上报、培训、会议等相关工作。
5、负责组织公司定期或专项开展的质量、食品安全检查或第三方体系审核工作,配合完成二方、三方等各种内外部体系的审核和整改
6、负责组织开展公司质量、食品安全知识、制度、法律法规、应急预案的教育和培训工作,负责组织各处...
瑞幸咖啡
501-1000人 | 民营 | 餐饮
代招 鼎工机电
101-500人 | 民营 | 机械/机电/重工

合川区吉姆蛋糕店
| | 餐饮
帽牌货冒菜
50人以下 | 民营 | 餐饮
蓝百和母婴护理
50人以下 | 民营 | 其他生活服务
重庆三德福餐饮管理有限公司
101-500人 | 民营 | 餐饮
