重庆嘉发希尔顿逸林酒店
101-500人 | 合资 | 酒店/民宿/度假村

1、在总厨师长的领导下,组织调动各灶头严格按照菜式规定烹制各种菜肴,保证出品质量。掌握各种菜式的烹制特点和技术要求。
2、熟悉各种原料的名称、产地、特点、价格、淡旺季。协助总厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量。是否符合要求。并负责原材料的保管。
3.遇到货源变化,时令交替,协助总厨师长更换菜式,根据厨师长的要求,设计、创新烹制新菜肴、协助管理和爱护本岗位各项设备用品,有损坏拭及时补充及报修。
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重庆挑面师傅工资
平均月薪:¥4518
薪资区间:2000-10000元/月
132
个岗位
学历要求分析
重庆挑面师傅需要什么学历?
不限学历占
82.4%
, 初中占
10.8%
, 高中占
5.4%
, 中技/中专占
1.3%
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经验要求分析
重庆挑面师傅需要什么经验?
不限经验占
64.8%
, 1年以内占
4%
, 1-3年占
24.3%
, 3-5年占
4%
, 5-10年占
2.7%
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2025-05-09
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