大通天泽酒店
101-500人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村
1、负责餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。
3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。
4、负责安排管事部员工的工作班次。
5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。
6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
岗位要求
1、星级酒店三年以上同岗位经验,有较强的责任心,工作认真踏实。
2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。
3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法...
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渝北区餐饮店长工资
平均月薪:¥7200
薪资区间:3000-30000元/月
292
个岗位
学历要求分析
渝北区餐饮店长需要什么学历?
不限学历占
85.1%
, 初中占
0.9%
, 高中占
5.1%
, 中技/中专占
1.3%
, 大专占
6.9%
, 本科占
0.4%
。
经验要求分析
渝北区餐饮店长需要什么经验?
不限经验占
31.1%
, 1年以内占
1.8%
, 1-3年占
34.8%
, 3-5年占
23.2%
, 5-10年占
8.3%
, 10年及以上占
0.4%
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