力华自动化
1000人以上 | 民营 | 汽摩零配件
1、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等；
2、洗涤前厅后厨餐用具，能保证餐厨具的正常供应；
职位要求：男女不限，18-47周岁，身体健康、能吃苦耐劳；
工作时间：每周休息一天。
按时吃饭餐饮管理
50人以下 | 民营 | 餐饮
1-负责中央厨房切配及出品。
2-负责系统出入库。
3-内部各环节衔接、沟通。
4-要求：会驾驶、会切配、炒菜、会电脑及管理。
重庆嘉发希尔顿逸林酒店
101-500人 | 合资 | 酒店/民宿/度假村
1、在总厨师长的领导下，组织调动各灶头严格按照菜式规定烹制各种菜肴，保证出品质量。掌握各种菜式的烹制特点和技术要求。
2、熟悉各种原料的名称、产地、特点、价格、淡旺季。协助总厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量。是否符合要求。并负责原材料的保管。
3．遇到货源变化，时令交替，协助总厨师长更换菜式，根据厨师长的要求，设计、创新烹制新菜肴、协助管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏拭及时补充及报修。
小叶榕企业管理
51-100人 | 民营 | 其他专业服务
技能相似
1、严格执行食堂管理办法，保证食品卫生。
2、制定食谱，按时开饭，确保职工正常就餐,精益求精，增加花色品种，提高饭菜质量。
4、保持个人、工作间及环境卫生。
5、完成主任交办的各项工作。
岗位职责：淡季负责20多人用餐，旺季负责300人左右用餐。
此岗位需要长期出差，报销来回车费，在基地上班期间包吃住。
出差安排根据项目客户用餐人数而定，可能是夏季安顺基地、冬季丽江华坪基地。
工作职责：
1、负责制定并实施厨房操作流程，确保食品安全和质量；
2、根据康养基地菜单（家常菜为主）设计和创新菜式，提升顾客满意度；
3、指导和培训厨师团队，提升烹饪技能和服务水平；
4、管理厨房设备和物资采购，控制成本；
5、协调与其他部门的工作，保证服务流畅。
任职要求：
1、50岁以下，男性优秀，具有3年以上专业厨师经验；
2、熟练掌握各种烹饪技巧和食材知识；
3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力；
4、热爱餐饮行业，具有创新意识和服务意识；
5、能长期驻外，驻外期间包吃住（驻外地址安顺、丽江等地，环境宜人适合宜居）。
美瑞嘉年养老
101-500人 | 民营 | 其他专业服务
任职资格：1、能熟练掌握老人餐、营养餐制作，不断创新菜谱，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；2、在菜品烹饪过程中，严格按照操作规程，保证卫生、安全；3、制订厨房的各种工作计划；对厨房的出品、质量和食品成本承担责任；4、有中大型食堂工作经验优先；5、有良好的清洁卫生习惯；有健康证；待遇：月薪4000—5000元每月三天休息。工作地点：南岸区，主城区
中电渝绅
50人以下 | 民营 | 电气/电力/水利
岗位常驻地：青海
岗位职责：
1.负责食堂全面工作，贯彻食堂管理的各项规章制度；
2.保障食堂采购、储存、加工过程符合规定，操作规范，排除安全隐患；
3.认真进行烹饪工作，合理规划每周食堂菜谱，掌握成本核算；
4.倾听和认真负责处理员工的用餐意见和要求，不断提高食堂用餐质量；
5.做好负责区域内的卫生管理，随时保证餐厅及作业区域干净、整洁，无异味；
6.监控外购各类食材的质量数量、保证饭菜卫生安全，防止食物中毒，如有问题及时上报；
7.定期检查液化气和用电设施、下水道、材料储藏室等，发现问题及时解决或上报；
8.完成领导交办的其他临时性工作。
任职资格：
1.高中以上学历；
2.持有有效的《健...
闻康集团
101-500人 | 民营 | 医疗/整形/康养
工作内容：
负责给住院部的病人熬药膳汤，药膳粥。
要求：
1、身体健康，烹饪熟练、味道好。
2、工作有责任心、严谨仔细，为人踏实稳重。
重庆汤师傅秘厨餐饮管理
101-500人 | 民营 | 餐饮
技能相似
岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理师生对食堂的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。
任职要求：
1、具有厨师长经验五年以上，会厨师技能；
2、对成本控制管理，会...
渝高物业管理
1000人以上 | 国有企业 | 物业/商业中心
岗位要求：
1.45岁以下，大专及以上学历，市场营销、餐饮管理、工商管理等专业优先。无纹身，无犯罪记录。
2.具备3年以上团餐业务开发经验，成功运作过多个团餐项目，熟悉团餐业务的全流程，包括项目招投标、合同签订、项目实施与管理等环节。
3.能够独立制定市场拓展计划，挖掘潜在客户，了解不同客户群体的餐饮需求，针对性地进行业务推广和洽谈，不断提升市场份额。
4.具备出色的商务谈判技巧，能够在与客户的沟通中准确把握客户需求，提出合理的合作方案，达成双赢的合作协议，同时有效控制成本和风险。
5.能够对市场数据、客户数据、销售数据等进行分析和解读，为业务决策提供数据支持，制定科学合理的销售策略...
昇启路企业管理
50人以下 | 民营 | 互联网/移动互联网
代招机构
代招 技能相似
1、负责提供每日菜单，提供每日适量的采购计划；
2、负责川菜、凉菜、蒸菜、卤菜烹饪，确保食物的质量和口味符合标准；
3、及时了解市场新趋势和客户需求，创新优化菜品，提高餐厅竞争力；
4、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；
5、定期清洁及维护厨具，养成良好的个人卫生习惯；
6、组织协调厨房团队成员，保证良好的沟通合作
任职要求：具有至少2年以上的烹饪经验，能接受意见积极调整制作流程保证餐品口味。
上班时间：月休四天（周六周日2人轮休），上班时间7：30～20：00，午休2小时
1、负责提供每日菜单，提供每日适量的采购计划；
2、负责川菜、凉菜、蒸菜、卤菜烹饪，确保食物的质量和口味符合标准；
3、及时了解市场新趋势和客户需求，创新优化菜品，提高餐厅竞争力；
4、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；
5、定期清洁及维护厨具，养成良好的个人卫生习惯；
6、组织协调厨房团队成员，保证良好的沟通合作
任职要求：具有至少2年以上的烹饪经验，能接受意见积极调整制作流程保证餐品口味。
上班时间：月休四天（周六周日2人轮休），上班时间7：30～20：00，午休2小时
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重庆中餐厨师工资
平均月薪：¥5220
薪资区间：1500-25000元/月
3198
个岗位
学历要求分析
重庆中餐厨师需要什么学历？
不限学历占
95.2%
， 初中占
2.2%
， 高中占
1.6%
， 中技/中专占
0.6%
， 大专占
0.1%
。
经验要求分析
重庆中餐厨师需要什么经验？
不限经验占
55%
， 1年以内占
0.3%
， 1-3年占
23.6%
， 3-5年占
13.9%
， 5-10年占
5.7%
， 10年及以上占
1.1%
。
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