希尔顿惠庭酒店
51-100人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村
岗位职责:
1、负责公司菜系的研发,菜谱制定;
2、负责公司接待菜品准备和制做;
3、完成领导交代的其他工作事项。
任职要求:
1、擅长川菜系列;
2、协调能力强,善于处理复杂局面,有丰富的酒楼、酒管工作经验;
3、有酒店工作经验优先;
4、5年以上厨师工作经验,年龄30-50岁;
5、身体健康、精力充沛,持有健康证,品行端正,无不良嗜好。
外商服务
51-100人 | 国有企业 | 人力资源服务
代招机构
我们是一家将在9月初开业的高端精品酒店,拥有30余间客房。我们秉持着做有温度服务的初心,希望找到各位热爱民宿行业,向往阿勒泰生活,工作认真负责,并拥有相关工作经验的小伙伴,现需招募以下工作岗位:
川菜厨师 2名
岗位要求:
●年龄25-45岁
●成为民宿与客人之间的桥梁,负责接待与咨询等前台工作
●与其他岗位人员紧密合作,确保客人得到满意的入住体验。
●有高端民宿或酒店的工作经验
●有良好的人际沟通能力,对客人需保持耐心与热情
●对民宿文化与新疆的风土人情有一定的了解
●加分项:简单的咖啡烘焙技能;携程、去哪儿等旅游app营销经验
薪资待遇:
月综合工资900...
畅源进企业管理
50人以下 | 其他 | 人力资源服务
代招机构
厨师:底薪+绩效500+奖金(500-1000),综合薪资5500-8000
1、负责提供每日菜单,提供每日适量的采购计划;
2、负责川菜、凉菜、蒸菜、卤菜烹饪,确保食物的质量和口味符合标准;
3、及时了解市场新趋势和客户需求,创新优化菜品,提高餐厅竞争力;
4、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训;
5、定期清洁及维护厨具,养成良好的个人卫生习惯;
6、组织协调厨房团队成员,保证良好的沟通合作
周末2人轮休,单休,上班时间8:00-20:00
任职要求:
1、年龄50岁岁以下,有4年以上工作经验,有厨师从业相关资质证书优先;
2、熟...
两江新区益米良膳餐饮店(个体工...
| | 餐饮
岗位要求
1.年龄33-50岁,性别:男;
2.5年以上川菜厨师经验,有蒸、炒、炸、卤等相关经验;
3.有1年以上现炒快餐或食堂等中式快餐相关经验;
4.会成本控制、卫生安全管理以及人员管理经验;
工作职责
1、每周进行排菜单以及开菜单进行采购;
2、对不同的食品进行加工和制作;
3、定期研发新菜品并进行试菜和推广;
4、负责厨房用品和菜品的成本控制;
5、负责厨房用品的安全、卫生管理;
6、每周对菜品进行回顾、需要改进的地方进行调整和搭配确保符合顾客的口味需求
7、厨师指导墩子进行切菜以及不同肉类用于什么菜品
8、积极配合并处理餐厅交于的其他事情
5年以上经验,有蒸、炒、炸、卤等相关经验;3.有1年以上现炒快餐或食堂等中式快餐相关经验;4.会成本控制、卫生安全管理以及人员管理经验;工作职责1、每周进行排菜单以及开菜单进行采购;2、对不同的食品进行加工和制作;3、定期研发新菜品并进行试菜和推广;4、负责厨房用品和菜品的成本控制;5、负责厨房用品的安全、卫生管理;6、每周对菜品进行回顾、需要改进的地方进行调整和搭配确保符合顾客的口味需求7、厨师指导墩子进行切菜以及不同肉类用于什么菜品8、积极配合并处理餐厅交于的其他事情
黑龙江远大购物中心有限公司
50人以下 | 民营 | 物业/商业中心
岗位职责:1、根据自营档口的销售情况做好菜品的出品、备货、新品研发等工作;做好菜品的出品标准、口味、品质等把控;2、配合主管完成部门的销售、毛利、毛利率等各项经营指标;3、在特殊季节用专业厨技配合部门做互动活动和厨艺教学;4、负责库存区的监督管理,摆放整齐、便于补货和盘点;按先进、先出的原则管理库存原料;做好盘点及损耗控制;5、厨房设施设备的规范使用及运转情况检查;6、定期完成市场调研,并对自营餐饮项目做相应调整建议。任职资格:1、3年以上川菜厨师工作经验,基础功扎实,具备厨房管理经验优先;2、责任心强,有亲和力及管理能力。职能类别:中餐厨师关键字:市场调研盘点新品研发厨房管理损耗控制菜品出品...
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川菜
, 厨师
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两江新区哈基米餐饮店(个体工商...
50人以下 | | 餐饮
岗位职责:
1.负责厨房的日常管理,确保菜品的质量和口感符合标准;
2.负责食材管理,确保食材的新鲜度和质量;
3.负责卫生和安全管理。
任职要求:
1.有连锁餐饮店经验、食堂/团餐经验、中餐经验优先,擅长川菜湘菜。
2.热爱餐饮行业。
薪资:底薪4000—6000(能力定薪)+门店营业提成
上班时间:9:00-21:00,下午休息
包吃包住
另门店招聘服务员、收银员、传菜员
PS:此岗位接受厨师学徒
排班轮休
仁禾博宁
501-1000人 | 民营 | 汽摩零配件
代招 可日结、周结、月结,长白班,当天可以安排宿舍,每周可预支工资800-1000元
厨师:男女不限(25-55岁)
综合工资:5500-6500
重庆维特保安服务有限公司
51-100人 | 民营 | 人力资源服务
岗位职责:
1、遵守公司的规章制度,带头做好本职工作;
2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训;
3、严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口;
4、负责提供每日菜单,并持续推出新菜色;
5、提供每日适量的采购计划,并负责日常采购,抓好成本核算;
6、负责食品的储存,定期清洁及维护厨具;
7、做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生;
8、合理使用原材料,节约水、电、煤气;
9、以身作则严以律己,团队意识强,不搞特殊化,协助领导做好食堂管理工作。
任职要求:
1、2年以上厨师岗位工作经验,有工作经验者优先;
2、培训经历:参加过厨艺方面的专业培训或持厨师上岗证;
3、技能方面:能烧...
欣荣物流
101-500人 | 民营 | 交通运输/物流/快递
食堂厨师岗位职责:
1、负责烹饪食堂的中餐、晚餐,保证餐品质量和口味。
2、临时安排,烹饪客餐
任职要求:
1、50岁以下更优
2、有大型食堂或餐饮企业工作经验者优先
3、热爱厨艺,熟悉中华传统菜系
4、身体健康,无传染疾病
工作地点:重庆江北鱼嘴长茂路29号,荣润物流
厨师1名
26天工作制 单休
一、职责:
1、负责员工餐和接待餐的安排与烹饪
2、负责管理食堂的设施设备、人员、清洁卫生、就餐秩序、安全等
3、合理安排膳食,节约各项成本,认真做好食堂经营
4、按时按量完成上级领导交办的其他工作
二、要求:
初中及以上文化, 5年以上100人食堂主厨工作经验,善于菜品搭配,对食品安全有较深的认识,身体健康,持健康证
三、公司地址:
江北鱼嘴长茂路29号(导航重庆荣润物流)
雅福食品股份
501-1000人 | 其他 | 食品/饮料/烟酒/日化
岗位职责:
1、负责对各种宴席菜品的烹调工作,保证食品质量;
2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
3、负责厨房工作人员调配与考核的工作;
4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。
任职要求:
1、有中餐厨师的实操相关工作经验,有宴席工作经验优秀;
2、有责任心,态度端正,工作细致,有一定的沟通协调能力。
薪资福利:
1、综合工资6000—8000;
2、入职买五险。
1.大锅菜偏小炒师傅。
2.四荤四素,早,中,晚三餐。
3.要求对蒸菜,烧菜,凉菜有一定的特色。
枫林秀水物业
501-1000人 | 民营 | 物业/商业中心
1、全面负责厨房的运作及事务管理;
2、执行公司下达的各项工作任务和工作指示;
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担责任;
4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;
5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。
任职要求:
1. 年龄50岁以内,身体健康、精力充沛,酒店厨房相关工作经验5年以上;
2. 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3. 拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4. 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
本工作岗位在重庆綦江,介意者勿投。
美利亚酒店
101-500人 | 国有企业 | 酒店/民宿/度假村
1. 在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量
2. 按厨师长的分工,完成大型宴会、自助餐、酒会等各类参会的菜品制作任务
3. 保证食品卫生安全及出品安全。
隆鑫集团
1000人以上 | 民营 | 汽摩零配件
代招 厨师
要求:男女不限 55岁以内 有厨师经验
薪资:综合5500-6500/月
吃住情况: 免费午餐 早餐2块 晚餐6块 宿舍50/月 水电平摊 面试合格当天安排(100住宿押金 次日入职退)
工作时间:08:00-20:00左右 长白班
维特纳
50人以下 | 民营 | 汽摩零配件
璧泉湖山印象幼儿园
50人以下 | 民营 | 其他行业
重庆川菜厨师工资
平均月薪:¥5219
薪资区间:1500-25000元/月
3215
个岗位
学历要求分析
重庆川菜厨师需要什么学历?
不限学历占
95.3%
, 初中占
2.1%
, 高中占
1.6%
, 中技/中专占
0.6%
, 大专占
0.1%
。
经验要求分析
重庆川菜厨师需要什么经验?
不限经验占
55%
, 1年以内占
0.3%
, 1-3年占
23.7%
, 3-5年占
13.8%
, 5-10年占
5.7%
, 10年及以上占
1.1%
。