曙光都市工业园
101-500人 | 民营 | 房产开发

岗位职责:
1、负责监督执行公司及部门的各项规章制度;
2、负责检查餐厅所有员工的仪容仪表和到岗情况,作好考核评估记录;
3、根据当日工作任务,负责每日工作的分配指派;
4、负责检查所辖范围各责任区的清洁卫生状况;
5、负责随时检查餐厅所有员工的工作状况,及时调整各种工具及人力的配置;
6、负责对餐厅员工的工作态度和工作质量作出恰当的批评、纠正、指导,并作出正确的评估;
7、负责对清洁工具、设备的使用维护进行指导;
8、负责检查设备、工具的清洁保养工作;
9、协助处理涉内外纠纷、投诉;
10、负责每日工作记录的填写及交接班工作;
11、完成领...
希尔顿酒店
101-500人 | 合资 | 酒店/民宿/度假村

1 根据工作时间表准时到岗,并随时注意自己的仪表。
2 必要时负责分配员工和岗位。
3 检查分配的区域,确保所有的服务用具,如餐具,玻璃器具齐备。
4 分配并监督服务员的工作。
5 监督备餐区员工的工作,并保证该区域包括所有餐具在内的清洁卫生和足够的备餐用品。
6 将预订信息及特殊的布台要求及时告知员工,并监督布置工作。
7 必须和服务员密切配合,保证工作的顺利进行。
8 在开班前会时,记录下根据服务所需给出的菜单和其他信息。
9 确保客人到来后,受到热情欢迎并立即安排就座。
10 记录客人点的菜品,并同时向客人推荐特色菜。
11 保证正确记录下客人的菜单,并将其交于服务员。
12 检查并确保...
众立实业集团
101-500人 | 民营 | 房产开发
岗位职责:
1、管理好前台团队,负责前厅部的日常管理工作;
2、做好对员工企业文化培养建设和公司规章制度的培训,并保证在本部门得以实施;
3、组织前厅部例会,并反映工作中的问题;
4、负责前台员工的工作安排,检查、监督员工日常工作行为规范;
5、执行、完成所有需要完成的工作,带领部门团队做好做强。
任职要求:
1、形象气质佳
2、有同等餐饮行业工作经验1年以上;
3、有较强的组织能力、领导管理能力、语言表达能力和沟通能力,具备较高的道德修养;
4、熟练掌握办公软件。
两江假日酒店
101-500人 | 国有企业 | 酒店/民宿/度假村
岗位职责:
1、负责酒店的餐饮服务工作;
2、负责餐饮部的日常排班及考勤上交;
3、协助部门经理安排大型团体就餐和重要宴会,负责VIP客人的迎送;
4、协助餐厅的日常管理,提高对客服务质量。
任职要求:
1、35岁以下,男女不限,大专及以上学历,熟悉餐饮管理、服务流程和质量标准;
2、同等岗位工作经验3年以上;
3、具有良好的组织沟通协调能力以及团队管理和领导能力。
铂驰酒店
101-500人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村
1、制定和实施工作标准、服务程序,并组织实施和落实。
2、根据餐厅营业时间,负责员工的工作班次安排,保证餐厅对客服务的正常运转。
3、协助经理制定员工的培训计划,并定期组织员工培训,不断提高服务员的服务技能技巧。
4、负责对餐厅领班和员工的考勤、考核和评估。
5、建立餐厅的物资管理制度,协助经理做好成本控制工作。
6、了解客情,并组织实施接待工作,同时与宾客建立良好关系,加强产品促销。
7、督促检查下属做好卫生和安全工作,确保达到饭店的规定标准。
8、参加重要宾客的接待,主动征求客人意见,及时汇报上级。
9、妥善处理餐厅的突发事件及宾客投诉,并与厨房做好协调工作。
10、参加...
斯威特酒店
51-100人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村
技能相似
工作内容:
1、协助店长处理酒店各项工作,服从酒店店长的一切工作安排;
2、掌握客房预订情况,想店长报告重要客诉、事情情况,协调酒店客人的入住情况;
3、处理前台工作中的差错、及简单投诉;
4、检查每日报表的财务报表是否有误,并及时纠正错误;
5、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。
职位要求:
1、有2年以上前台工作经验,心里素质好,有上进心,好是有过前台主管的经验。
2、年龄在24岁-35岁之间,吃苦耐劳,具备抗压能力。
3、身体健康,品貌端正,掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理简单的投诉问题。
工作时间:上一休一形式,24小时...
1、协助店长处理酒店各项工作,服从酒店店长的一切工作安排;
2、掌握客房预订情况,想店长报告重要客诉、事情情况,协调酒店客人的入住情况;
3、处理前台工作中的差错、及简单投诉;
4、检查每日报表的财务报表是否有误,并及时纠正错误;
5、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。
职位要求:
1、有2年以上前台工作经验,心里素质好,有上进心,好是有过前台主管的经验。
2、年龄在24岁-35岁之间,吃苦耐劳,具备抗压能力。
3、身体健康,品貌端正,掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理简单的投诉问题。
工作时间:上一休一形式,24小时制,晚上是可以...
工作内容
1、全面主持店面的管理工作,配合总经理的各项营销策略的实施;
2、执行总经理下达的各项任务;
3、做好门店各个部门的分工管理工作;
4、带领各前台完成当日当月的营业目标,确保各方面都做好,给客人带来不一样的体验;
5、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
6、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
7、负责对员工的培训、教导。
8、薪资待遇:底薪4.6k-5.5k,综合薪资6.5k-9k
工作时间:早上10点---下午7点,偶尔会有代班情况,要能适应夜班,接受调配。男女不限,有相关的酒店管理经验者优先录取。
工作地址:解放碑,观音桥就近安排...
天坤人力
101-500人 | 民营 | 人力资源服务
代招机构
渝北五星级酒店招聘
餐饮主管1名:女、26-40、大专以上 工作内容:大堂吧、泰式餐厅、早餐厅、宴会等接待,部门人员管理及培训,资产管理,物资、成本等管理
月休6天 综合工资4000-6000,包吃住,五险
上班时间8小时轮班班次根据经营动态调整
周一到周五上午十点面试
百胜中国
1000人以上 | 外资 | 餐饮

工作内容:
餐厅营运管理相关工作:
1,现场值班:巡检营运现场是否符合标准,解决营运现场突发问题;
2,设备管理:对餐厅设施设备维养进行计划性管理;
3,品质管理:对食品生产、制作各环节进行有效管理,保证符合公司标准,确保出品质量;
4,团队管理:对餐厅员工进行带训、辅导、协调日常工作、团队建设等,打造攻坚团队;
5,订货排班:对餐厅人员物料进行合理预估及安排;
6,运营数据管理:通过营运系统对相关指标进行分析、管控,从而对成本控制及利润做管理优化
任职资格:
1、25届在校应届大学生(专本均可),且每月全职供班>167H(每周提供5个工作日,毕业答辩期间除外);
2、热情开朗,良好的顾客服...
工作内容:
餐厅营运管理相关工作:
1,现场值班:巡检营运现场是否符合标准,解决营运现场突发问题;
2,设备管理:对餐厅设施设备维养进行计划性管理;
3,品质管理:对食品生产、制作各环节进行有效管理,保证符合公司标准,确保出品质量;
4,团队管理:对餐厅员工进行带训、辅导、协调日常工作、团队建设等,打造攻坚团队;
5,订货排班:对餐厅人员物料进行合理预估及安排;
6,运营数据管理:通过营运系统对相关指标进行分析、管控,从而对成本控制及利润做管理优化
任职资格:
1、 在校应届大学生(专本均可),且每月全职供班>100H(每周提供至少3个工作日);
2、热情开朗,良好的顾客...
工作内容:
餐厅营运管理相关工作:
1,现场值班:巡检营运现场是否符合标准,解决营运现场突发问题;
2,设备管理:对餐厅设施设备维养进行计划性管理;
3,品质管理:对食品生产、制作各环节进行有效管理,保证符合公司标准,确保出品质量;
4,团队管理:对餐厅员工进行带训、辅导、协调日常工作、团队建设等,打造攻坚团队;
5,订货排班:对餐厅人员物料进行合理预估及安排;
6,运营数据管理:通过营运系统对相关指标进行分析、管控,从而对成本控制及利润做管理优化
任职资格:
1、 在校应届大学生(专本均可),且每月全职供班>100H(每周提供至少3个工作日);
2、热情开朗,良好的顾客...
重庆智行合一餐饮
51-100人 | 民营 | 餐饮
岗位职责:
1、对楼面经理负责,负责每月所处岗位的考勤、更期、人员调配、岗位等责任。
2、指导及监督所处岗位的服务人员工作。
3、检查餐厅员工的服务技能,保持每位员工能达到餐厅所要求的服务标准。
4、协助上级挖掘优秀人才做储备干部培养,带领员工做好服务工作。
5、为顾客点菜落单,推存适时、季节菜式等。
6、低值易耗品的储备、申购。
7、工程的检查及报修。
8、巡查全面环境卫生的清洁工作。
9、处理客人投诉,并将每次的情况及时向上级反映。
任职要求:
1、形象气质佳、身高160CM以上,女士优先;
2、有同等餐饮行业工作经验3年以上;
3、有较强的组织能力、领导管理能力、语言表达能力和沟通能力,...
岗位职责:
1、负责水吧各项工作和日常管理。
2、对自身水吧自制饮品的调制技术的学习提升。
3、对日常酒水饮料的申购和存储管理工作。
4、负责水吧的开市、收市日常监督和管理工作。
5、根据市场和季节定期研发新产品。
6、维护水吧设施设备,负责水吧区域的卫生和物品摆放整齐。
7、完成上级领导安排的其它工作。
任职要求:
1、形象气质佳、身高175CM以;
2、有同等餐饮行业工作经验5年以上;
3、有较强的组织能力、领导管理能力、语言表达能力和沟通能力,具备较高的道德修养;
华方嘉顿酒店
101-500人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村
1.负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
2.严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;
3.负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
4.每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;
5.负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
6.协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
7.检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;
8.做好餐厅安全和防火工作;
9.协助餐厅经理对属下的培训工作。
补充说明:
形象气质佳
服从部门经理及总监的工作安排。
按时完成工作任务
团队意识佳
雅福食品股份
501-1000人 | 其他 | 食品/饮料/烟酒/日化
江北机场商业管理公司
501-1000人 | 民营 | 商超/批发/零售
技能相似
重庆森山投资有限公司
101-500人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村
翰文大酒店
101-500人 | 国有企业 | 酒店/民宿/度假村

指南针餐饮管理
501-1000人 | 民营 | 餐饮

重庆餐厅主管工资
平均月薪:¥7185
薪资区间:2000-40000元/月
1337
个岗位
学历要求分析
重庆餐厅主管需要什么学历?
不限学历占
85.2%
, 初中占
0.6%
, 高中占
4.4%
, 中技/中专占
1.4%
, 大专占
7.8%
, 本科占
0.3%
。
经验要求分析
重庆餐厅主管需要什么经验?
不限经验占
26.7%
, 1年以内占
0.7%
, 1-3年占
37.2%
, 3-5年占
27.9%
, 5-10年占
6.6%
, 10年及以上占
0.5%
。