梁山民间火锅
51-100人 | 民营 | 餐饮
岗位职责:
1、全面管理店铺运营,确保店铺正常运作;
2、团队建设:招聘、管理、培训店员、收银、监督日常工作;
3、负责店铺日常物资采购,控制店铺运营成本;
4、分析店铺每日经营状况,发现问题及时财务措施;
5、全面负责店铺内外衔接工作;
6、制订店铺管理制度、店铺安全管理手册;
7、客诉处理:妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。
任职要求:
1、,同行业3年以上工作经验,有50桌以上店铺管理经验优先;
2、具备餐饮服务运作和管理技巧,熟悉餐厅营运各项管理流程和管理规范 ;
3、具备较强的沟通能力和亲和力和服务...
岗位职责:
1、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程;
2、组织和指挥厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生产优质产品;
3、根据公司的经营目标,负责菜单筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的审定工作;
4、协调厨房内部及与其它部门之间的关系,根据厨师的能力与技术特长,决定各岗位的人员安排和工作调动;
5、对厨房的设备进行科学管理与合理运用,并编制厨房工作时间表,检查对员工的考勤考核定期听取工作汇报,及时处理工作中的问题;
6、负责菜点质量检查,总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房的生产质量和效益不断提高;
7、主动征求客人及餐厅对产品...
具体工作内容包括:
管理区域门店:协助工作,指导门店日常经营,对门店出现的各类问题提出解决方案并落实执行。2
巡店检查:严格按照公司的规定,对各加盟门店进行巡店检查,对违反规定的门店及时进行监督、整改和上报。
传达公司政策:传达公司下达的各类政策,并督促其执行情况。
组织会议和培训:定期组织门店会议或培训,及时收集、归纳和上报各类建议与方案。
制定销售策略:根据市场情况和不同时期的需要,制订促销计划。3
检查服务和规章制度:检查门店管理人员和服务人员的服务态度以及服务规程、规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。
管理财务:准确掌握毛利率,做好成本核算,加强食品原料及物品的管理,降低...
万象美物业管理
101-500人 | 民营 | 物业/商业中心
岗位职责:
1.项目人员人员招聘,员工入离职,转正办理,新员工培训;
2.负责项目人事档案建立、收集、初审、整理、归档;
3.负责项目每月员工花名册,请休假台账,合同台账,通讯录,奖惩台账等更新并呈报;
4.考勤管理:负责核查每月考勤及打卡记录核查,对打卡不合格项目警告、处罚,工资审批流程;
5.员工关爱,节假日聚餐,礼品购买,酷暑,严寒关怀,外出团建等活动安排;
6.项目员工提职提薪初稿申报,年终奖核算初稿并呈报,年度预算人力成本板块工作;
7.收发文登记,传阅,会议纪要撰写;
8.办公用品,工程材料、员工制服、水票、合同、固定资产等采购及管理;
9.项目所有付款合同签订;
10.项目所有费...
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