千喜鹤饮食
1000人以上 | 民营 | 餐饮
岗位职责：
1、熟练掌握各种面点工艺，发酵、蒸制时间，严格执行质量标准，保证面点质量和及时供应；
2、对面食的单位大小、数量准确计算，确保规格质量统一；
3、推陈出新，认真钻研业务，增加面点品种，不断提高面点制作的技术水平，推出新花样，提高面点质量；
4、有强烈的安全生产意识，严格按照操作规范使用设备。
任职要求：
1、有1年以上西式面点工作经验；
2、熟悉各类厨房设备操作，有一定设备保养常识及安全意识；
3、责任心，能吃苦耐劳，工作积极主动。
包吃包住，购买社保，月休4天，法定节假日调休。
1、年龄50岁以下；
2、有月中餐工作3年以上经验，要求技术过硬；
3、负责协助主厨根据食谱要求制作菜品；
5、能独立顶班完成月子餐的制作；
6、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。
7、每天根据食堂经营需要，按照菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证准时出菜。
补充说明：
1、会小炒、接待餐，且技术过硬；
包吃包住，购买五险，月休四天，法定节假日调休，工作轻松。
1、年龄50岁以下；
2、会小炒且技术过硬；
3、负责制作点餐小炒菜品的炒制；
4、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。
5、每天根据食堂经营需要，开具小炒采购单。
补充说明：
1、擅长小炒且技术过硬；
包吃包住，购买五险，月休四天，法定节假日调休。
千喜鹤饮食
1000人以上 | 民营 | 餐饮
1、年龄50岁以下；
2、有月中餐工作4年以上经验，要求技术过硬；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、中大型月子中心管理经验；
5、能独立完成周食谱制作及每日报货；
6、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。
7、每天根据食堂经营需要，按照菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证准时出菜。
补充说明：
1、会小炒、接待餐，且技术过硬；
包吃包住，购买五险，月休四天，法定节假日调休，工作轻松。
任职要求：
1、大锅菜技术过硬，掌握好火候保证准时出餐；
2、负责控制食物份量，控制原材料成本。
任职资格：
1、身体健康，责任心强，食安及卫生责任意识强；
2、做过200人以上的食堂从业经验，有2级及以上厨师证书优先考虑。
上班时间：7：00--13：00，16：00--19：00
职位福利：包吃、包住、购买社保、月休4天、法定节假日提调休、职工餐或病人餐食堂、团队气氛好。
该职责主要负责该食堂餐厅食品安全相关检查、规范培训和现场其他管理工作。
岗位职责：
1、负责食堂餐厅食安标识餐贴、日常餐食留样检查、员工安全操作监督，指导培训等工作；
2、负责每日餐厅所需原材料，熟食等食品进行检查；
3、协助公司巡检员和考核员对餐厅食怕安全稽核工作；
4、负责食堂管理制度的执行；
4、协助餐厅经理保证餐厅正常营业工作。
要求：
1、大专学历，专业不限，35岁以下；
2、熟练运用办公软件，善于沟通；
3、做事踏实，吃苦耐劳。
重庆两江城市运营发展有限公司礼...
| | 酒店/民宿/度假村
指导监督各班的运作，确定保卫巡视的正确执行，确保对客人和同事实施安全保卫工作。
全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入
口。
确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。
熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。
在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查。遵寻酒店财物管理的原则，在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。
如有需要，应对携带大量现金的同事提供护送服务。
在酒店的出入口安排外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人等。
严格公正地考核员工的业务知识、工作纪律、责任
心，全面掌握每个员工的工作状况。
负责本班日常工作事务和员工考勤。...
协助员工餐厅厨师长督导和确保员工厨房的食品收
货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。
在食品成本预算内，最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。
确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。
贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。
熟悉酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。
管理员工餐厅的固定资产、营运物资，确保达到酒店管理标准。
管理员工餐厅化学药剂的使用，确保达到当地规定和集团标准。
坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。
完成任何其...
保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。
熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。
了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。
能够达到产品知识的要求。
了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。
熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。
保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。
满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。
为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。
确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。
坚持酒店安全制度、紧急情况...
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