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餐饮经理

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渝中区 -朝天门 · 大专 · 5年及以上 ·英语·25~45岁·招1人

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和TA聊聊 周女士前日活跃 冠达游轮 · 招聘主管

188*****436 查看 (联系时请说明是在汇博招聘上看到的)

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福利说明

作息时间
周末双休、三个月休息一周、常白班、不定时工作制
社保类型
五险、公积金
生活补贴
交通补助
激励培养
节日礼金

岗位职责

观光型酒店 五星级酒店 投诉处理 成本控制 团队管理 团队建设

1.全面负责公司7艘五星级豪华游轮的餐饮服务管理工作;关注宾客感受,监督游轮餐饮部服务质量,负责对游轮餐饮部宾客意见表进行整理、统计、总结、分析,提出整改意见和建议,保证服务质量稳中有升

2.对游轮餐饮部人员进行培训培养,提高工作技能,并对他们的工作情况进行监督、检查,确保游轮对客服务相关工作正常运营

3.严格控制餐饮成本,减少餐饮经营中的各项浪费

4.指导游轮餐饮部提高二次销售

5.抓好设备、设施维修保养,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止发生事故;

6. 完成总经理安排的其他工作

补充说明:

1、性别不限,五官端正,身体健康(身体无明显疤痕或纹身,无犯罪记录),普通话、有一定的英语基础(能与外宾进行良好交流);

2、大专及以上学历,专业不限,要求有四星级(及以上)酒店五年(及以上)餐饮工作经验(要求餐饮经理工作经历不少于两年);有良好的团队协作能力和沟通能力,条理清晰,反应灵敏,能承受工作压力;

3、熟练使用办公软件和操作办公设施设备;

4、每月会有约7天在游轮工作(需跟船指导游轮餐饮部员工工作)

工作地址

朝天门 (朝天门豪华游轮上豪华游轮) 查看地图

冠达游轮

重庆冠达世纪游轮有限公司

重庆冠达世纪游轮有限公司(世纪游轮),前身为深圳中小板上市企业重庆新世纪游轮股份有限公司,为长江航运IPO第一股,游轮第一股、重庆旅游企业第一股、全国旅游业民营企业第一股。

     世纪游轮是长江唯一的集游轮自主设计、建造、运营、服务、营销为一体的全产业链企业,全面开启了“高科技、环保、绿色、智能、舒适”的长江高端豪华游轮新时代,引领了长江游轮旅游走向“现代文化休闲度假游”和“打造游轮自身成为旅游目的地”的产业革命。   

     世纪游轮是中国最大的入境旅游接待商和中国最大的国际化游轮企业,每年组织接待三十多万国内外游客游览长江三峡,包括10万以上人次的高端入境旅游客人,并运营欧洲内河高端游轮旅游。

    世纪游轮也是长江高端豪华游轮旅游产业服务标准和管理规范的率先垂范者。

    世纪游轮自1992年创立起,追随中国改革开放的宏大步伐,迄今有接近30年的行业专业深度发展历史。

    通过运力结构性优化、创新型迭代升级后,世纪游轮将持续保持12艘高端豪华游轮的规模优先、核心技术优先、服务品质优先、品牌价值优先的行业优势,推动中国内河游轮旅游产业的发展,并为消费者供给更加美好的幸福体验。

     现诚邀有相关工作经验的有识之士加入,另外公司目前在高速跨越式发展阶段,公司将在近几年内以每年一艘同级别游轮的速度面世运行,加入我们,您将会有超常的晋升空间。愿您的加入能给我们带来新的活力,我们也将为您提供更精彩的舞台! ...展开

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