岗位职责
岗位职责：1.负责中央工厂生产管理工作，制定生产流程和生产计划，合理安排生产资源，确保生产高效进行；2.负责中央工厂的质量管理工作，确保产品质量符合标准，建立质量管理体系，监督生产过程中的质量控制；3.负责中央工厂的人员管理工作，打造良好、和谐的团队氛围，做好人才梯队建设和团队建设4.负责在组织生产过程中的成本（原材料、人员）控制，提高生产能力和生产效率；5.负责中央工厂生产设备的维护和管理，保证生产安全；6.负责中央工厂生产方面制度的制定、修改和完善；7.负责中央工厂的食品安全管理工作，食品安全制度拟定及培训，监督管理执行落地；8.负责配合职能部门的各项检查和对接工作。任职资格：1.专科及以上学历，食品工程、食品检测等相关专业；年龄30-45岁，性别不限；2.3年及以上烘焙食品行业生产车间管理经验，熟悉烘焙食品生产安全标准和生产流程的管理；有中、大型中央工厂管理岗位工作经验优先考虑；3.具备较强的烘焙技术能力，了解相关的技术和工艺，能够指导生产过程中的技术问题；4，具备一定的综合管理能力，有指导、培训、考核、激发员工的能力；5.具备较强的沟通能力和团队合作精神，与各部门做好沟通和协调，确保生产顺利实施；6.具备较强的责任心和问题解决能力，能够快速解决生产过程中出现的各种问题；7.具备一定的创新能力，关注行业动态和技术发展，推动工厂的创新和升级；8.具备较强的学习能力，不断学习和更新知识，适应不断变化的市场环境和技术发展。
工作地址
渝北区-渝北区 （重庆渝北区菽麦总部2楼） 查看地图
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