待遇详情
提成：
无责底薪4500，订台费➕开瓶费➕全勤奖➕节假日福利
发薪日：
每月10日发薪
福利说明
薪资说明：
底薪4.5-6K+提成(无责底薪4500，订台费➕开瓶费➕全勤奖➕节假日福利)、每月10日发薪
社保类型：
五险
生活补贴：
包工作餐、包三餐
激励培养：
绩效奖金、节日礼金、季度/年度奖金、人才奖励奖、定期体检、月休3天
岗位职责
综合性餐饮店
综合性餐饮店
岗位职责描述.
1.组织餐厅领班对服务员的岗前培训。参与员工的面试与执行经理协商录用。
2.负责吧台、迎宾、领班的培训考核协调工作。
3.督导领班、服务员严格按服务程序工作、了解员工的思想状况、激发员工的工作积极性、
4.落实餐厅各项规章制度、餐厅礼仪、服务细节等工作服务员的标准服务流程
5.每日检查全店清洁卫生。厨房、卫生间、大堂地面、炉灯、桌、椅、碗筷、玻窗等，。检查员工个人卫生。工作服装是否干净整洁、头发梳齐、指甲是否过长等品。
6.监督每日菜品供应情况、质量情况、加工情况、为厨房工
作提出意见。
7.每天开班前会，解决实际工作遇到的问题。
8.收集顾客及服务员的反馈意见，并汇报执行经理， 由执行经理统一处理。
9.对每日情况作小结、每 10日作营业分析，每月作全面总结。
10.安排值班人员。制定值班轮换表。
11.协调好大堂与厨房的关系。
12.与厨师长一道监督员工的就餐时间。 就餐质量、 发现问题及时向执行经理反映。
13.了解餐饮的经营情况、顾客、味型、菜品、务质量等，为店方经理决策提供数据资料。
14.建立客户档案，协助店方经理进行对外联络工作。
15.负责前厅设备、空调、风幕机、维护保养的管理。
素质标准：
1.必须接受专业餐饮管理培训
2.具有一定的管理技巧能力,懂得成本控制
3.具有卓越的语言表达能力,善于交际
工作地址
长寿区-长寿区 （重庆市长寿区桃兴三路496号美丽泽京1期3层5…） 查看地图
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