四川重明毕方商业运营管理有限公...
50人以下 | 民营 | 软件
一、任职要求1.具备较强的餐饮领导、管理、组织、协调、沟通及应变能力；2.熟练操作、使用餐饮部各类硬件设施以及各种电脑软件；3.能够妥善处理各类客人投诉；4.熟悉餐饮部所有业务流程；5.对本酒店其它部门的运作有充分的认识；二、岗位职责1.协助经理落实各类计划；2.协助组织落实培训内容；3.协助检查安全卫生制度的执行；4.严格落实资产管理的相关制度，做到账物相符；5.严格落实首问责任制；6.在经理不在岗时，执行经理的责任7.卫生检查：每天餐前餐后对部门营业范围的卫生进行检查，对不足之处进行跟进整改，保证部门卫生清洁；8.根据营业状况和餐具低值易耗品使用情况，填开申领单，做好餐具更新和低易品补充工...
一、任职要求1.具有大专以上的学历，受过系统的餐饮管理培训，有一定的餐饮管理经历。2.具有丰富的餐饮服务、成本控制、设施设备维护、食品营养卫生等餐饮专业知识。3.有强烈的事业心和责任感，忠于企业，工作认真，讲究效率，坚持原则，不谋私利，处事公正，知人善任。4.具有较强的组织管理能力，能科学地制定各项餐饮计划，有效地控制餐饮成本，合理地安排工作，能督导各种餐饮服务规范和菜肴质量标准的执行，具有较强的口头表达能力和撰写业务报告的能力。5.身体健康，精力充沛。二、岗位职责1.全面负责制订并实施工作计划和经营预算，督导日常运转管理，确保为客人提供优质高效的餐饮服务并进行成本控制。2.负责制定营销计划、...
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