玉湖冷链物流（广州）有限公司
50人以下 | 民营 | 软件
职责：制定并执行餐饮部的运营策略和工作计划，确保餐饮业务与酒店整体目标一致。监督餐饮场所的日常运营，包括餐厅、宴会厅等，确保服务流程高效顺畅。负责餐饮设施和设备的维护和管理，确保其正常运行和良好的使用状态。控制采购成本，保证食材的新鲜度和质量，监督菜品的制作过程和质量。与酒店其他部门保持密切沟通与协作，确保餐饮服务与酒店整体运营协调一致。要求：大专及以上。市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业优先。3年以上相关工作经验。职能类别：餐饮大堂经理关键字：市场营销酒店管理餐饮服务运营策略日常运营商务管理控制采购成本
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