重庆服务员平均工资水平 做服务员的注意事项

  • 作者:linki
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我们去餐馆吃饭或者是去一些休闲娱乐的店铺都少不了服务员为我们服务,服务员对于一家店来说很重要,虽然他们只是一部分,服务员能够帮助一家店树立形象,如果你去一家店,那家店服务很好,那你以后可能还会去,如果那家店服务不好,那你可能以后都不会去了。所以,我们都知道一家店服务员的重要,如果大家想做一名服务员的话,一定也要好好做噢!今天小编为大家整理了有关重庆服务员平均工资水平,想了解的小伙伴们不要错过呀!

一、重庆服务员平均工资水平

服务员工资一般都是2500-4000不等,但是根据不同工种的服务员,工资也会有所不同。

工资最低的服务员应该是餐厅点菜以及上菜的服务员,因为工作没有技术含量,工作8小时也不累,所以工资普遍都低,像二三线城市工资一般都是3000左右,如果是一线城市工资会高点,大概4000元左右,因为消费水平高。

像酒吧、KTV这些夜场的服务员工资会高一点,因为要上晚班,工资一般都有3800左右。

二、做服务员的注意事项

1、态度是最重要的,不用理会“顾客是上帝”这句话,做好自己,面带微笑,不卑不亢,做错了认真道歉并取得原谅。没做错面带微笑,让他吵,保证自己不发作,保护好自己。其他的和上级反映处理。

2、餐厅服务员仪表很重要,保证自己穿着得体,身上、口腔无异味。

3、时刻提醒自己不要因为自己语气态度太随意被投诉,让顾客觉得你语言是尊重的,基本都不会有什么问题。

4、耐心,忙的时候会很混乱,慢慢来。

5、做到“四勤”: 眼勤、嘴勤、手勤、腿勤。

6、做到“三轻一快”:操作轻、说话轻、走路轻、动作敏捷服务快。

7、看顾客用餐的情况,主动询问“先生/小姐,是否加点米饭呢?”

8、看台面上的水杯里水是否充足,不足应及时加水并礼貌的说“您好/打扰下,为您加点水吗?”,如客人有协助的同时应记住说“谢谢”。

9、看台面的烟灰缸,如烟头超过三个必须进行更换,或者里面放着牙签、糖包、奶粒等,应礼貌的说“您好,帮您换下烟缸好吗?

10、看桌面客人喝的茶水(如水壶、冲茶器或杯装的茶),如水不足应及时加水,应说“打扰一下,加点开水好吗?”

11、如台面不是很清洁的情况,如有烟灰、食物残渣,应主动说“您好,帮您收拾一下台面行吗?”

12、留意客人用餐情况,如客人已用完或在剔牙,则应主动说“您好,是否帮你先撤走呢?”/“您好,可以收撤了吗?”

在此特别注意礼貌用语,必须请字当头,谢字不离口。并注意配合各种手势应符合操作标准。

三、当服务员的工作内容

1、服从餐厅领班的领导和指挥;

2、了解就餐人数及时间

3、做好桌椅、餐厅卫生,准备各种用品;

4、迎接客人;

5、及时安排客人入坐,介绍本店特色及经营性质;

6、及时为客人斟茶、派巾

7、留意客人及餐厅的一切状况;

8、工作中出现疑问及时处理;

9、整理区域卫生。

好啦好啦,今天的知识分享就要到这里告一段落了,小编很开心能与大家一起享受知识,小编相信大家也跟小编一样收获颇多吧。当服务员其实很累的,什么都要做,不给暑假兼职的话,大家还是可以试一试噢,如果大家还想了解重庆哪个火锅店招聘服务员,可以点击文字了解,都是满满的干货呢!


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