重庆海底捞工作如何 海底捞火锅店优势在哪

  • 作者:牛牛
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小编相信在座的各位应该都对“海底捞”有所耳闻吧,毕竟近年来风头最胜的火锅店非他莫属了,不仅拥有“跟所有的烦恼说拜拜,跟所有的快乐说嗨嗨”这令人快乐又社死的镇店之歌,还有无微不至的服务、美甲、做头发,只有你想不到的,没有她做不到的,很多人都想进入海底捞工作,那么你知道重庆海底捞工作如何吗?海底捞火锅店的优势究竟在哪里呢?海底捞和普通火锅店的区别又在哪里呢?还有重庆海底捞服务员待遇怎么样呢?如果大家想要知道答案的话,那就千万不要错过小编的这篇文章哦。

一、重庆海底捞工作如何

海底捞特色之一就是服务,目前总员工约5万人。在员工管理和培训上,公司也下了大本,去年收入近三成用在员工成本上,达到31亿元,排除董事薪酬等其他因素,员工平均年薪约6万元,在同行中领先。

海底捞的年假很长,而且是带薪的。虽然做餐饮行业的平时假期不多,但是在海底捞,他们的年假至少有12天,而且这12天还是带薪年假。如果在这假期间,你无论是回家还是要出去旅游,公司都是会给你报销来回的车费,也是为你节省了一笔开销。这也可以看出海底捞公司对员工有多照顾了,也是因此能够留住人们的心。海底捞能够很清晰地给到员工很好的晋升渠道。海底捞的薪资待遇这方面比其他同行业的薪资待遇是要好很多的,再有就是对员工的晋升也是会有很完善的渠道,不会让员工想要有所发展而找不到渠道,这样也是很鼓励员工的上进,提高员工的工作的积极性。

虽然海底捞的待遇很好,但是待遇与工作的辛苦是成正比的。我们都知道,海底捞的服务很好,所以这对于服务员的要求就更加地严格和认真,服务员必须时时刻刻关注着顾客的情况,要注意帮顾客加水,加饮料,询问顾客有什么需求,把最好地服务带给顾客,让顾客享受到最好的服务。

在海底捞内部,“双手改变命运”的价值观传递极为鲜明,公司给员工方向感,确立明确的晋升通道:从管理线、技术线、后勤线三线晋升;所有管理层都必须从服务员做起,晋升公平,机会均等。这种晋升制度,让所有的员工都感到了公平。

顾客有任何问题向海底捞服务员提出请求时,海底捞服务员需要在第一时间答应下来,尝试解决后将结果反馈给顾客。不能让顾客感到服务员是在敷衍搪塞。无微不至是有求必应的延伸,面对任何一个细小的事情,服务员都应该充分重视,举轻若重。

二、海底捞火锅店优势在哪

1、就餐体验不同 在就餐的过程中,很多的“单身狗们”或者说是一个人想吃火锅的时候,都愿意去海底捞,这其中的原因就是,海底捞的服务人员,如果看见消费者们是一个人去的吃就会拿出一只可爱的娃娃摆在对面,用来陪伴消费者,这是很多火锅店没有的服务,其次在就餐的过程中如果消费者受伤,它家还会有创口贴等小物件帮助消费者们缓解疼痛。 2、服务 海底捞的服务非常好,在这里可以真正的体会到顾客就是上帝的服务。海底捞的每个工作人员都具有高度的服务热情。并不像普通的火锅店一样非常的敷衍了事,而是一种回到家的舒适感。 3、装修风格独到 每一个火锅店都应该有自己的形象,海底捞火锅就会全力打造出个性时尚的店面。它采用田园装修风格,给食客营造了温馨的就餐环境,前卫、新潮,个性十足。 4、锅底丰富 海底捞锅底一共有三种点单模式,单锅、鸳鸯锅和四宫格,小伙伴们可根据自己的口味喜好进行选择,当然不同的搭配方式收取的费用也不一样。目前海底捞火锅共有8种口味的锅底,分别是番茄锅底、菌汤锅底、牛油麻辣锅底、辣旋风锅底、三鲜锅底、简州火锅锅底、清油麻辣锅底和豆花海鲜锅底

三、海底捞和普通火锅店的区别

1、性质不同 海底捞火锅是一个全国连锁的火锅店之一,全国一般都有连锁店的;而其他的火锅不一定是全国连锁的。 2、特色不同 海底捞火锅的主要特色就是服务态度和服务质量;而其他的特色火锅不一定是这些,可能是口味等等。 该图片由注册用户"品牌知识"提供,版权声明反馈 3、菜品种类不同 海底捞的菜品让人更放心。海底捞的各种菜品也是非常新鲜的,种类也很多,甚至有的菜品还可以点半份。海底捞附加的食物也很多,在等位子的时候海底捞会提供免费的水果,小零食饮料什么的。部分普通火锅店种类不多,很少附加食物。 4、免费服务不同 在海底捞的店中,你可以享受免费的美甲服务,享受擦鞋服务,提供免费的零食和饮料。更是有儿童游戏室,服务员的抱娃服务等,其实海底捞最大的宗旨大家都知道,那就是一切以客人为主。其他店免费服务少。 5、营业时间不同 海底捞24小时营业。像海底捞这样的知名连锁的店面还不是非常可以见到的。‍有些火锅店大都是营业到12点左右,很多都是半夜两三点钟左右就关门休息了。 6、折扣力度不同 海底捞折扣多,力度大。用学生卡可以打六五折,这不仅成了学生们深夜聚会的好地方,像有的公司实习生比较多的,部门聚餐,带上实习生也能享受这样的优惠。海底捞的菜品已经算挺贵的,打完折也就是正常火锅馆的价格,肯定不能赔本。但是65折听起来绝对是个不小的折扣力度。

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