重庆烘焙师学徒招聘 烘焙学徒工作内容是什么

烘焙是一项非常值得学习的技能，美食对于人们的吸引力在任何时候都不容忽视，这一点我们也能够从《舌尖上的中国》这一部纪录片的观看量得到印证，人们对于美食的追求早已不是停留在实现温饱的层面上，更多的是希望品尝各地多样的美食特色和美食文化，也有许多人会在闲暇之余报名烘焙班进行学习，烘焙师的存在也使得更多人的厨艺得到了提升，大家对于重庆烘焙师招聘的信息感兴趣吗？现在就请大家一起来看看吧！

一、重庆烘焙师学徒招聘

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二、烘焙学徒工作内容是什么

烘焙学徒做如下工作：

1. 帮师傅和面，在师傅干活的时候打下手，递各种工具，负责拿各种烘焙用原材料。

2. 学习用压面机，看烤箱的制作时间，还有一些杂活，例如清洗设备、工具，打扫店内卫生等。

3. 按照所定食谱精心的进行面点、多种食品的加工和制作。

4. 掌握蒸煮时间，以及用气规律，学会各种设备使用，负责看着以及使用。

做私人蛋糕店学徒的优点：因为是小蛋糕店，所以面点师不多，就几个，能够接触到蛋糕制作的每道工序，例如面包制作、蛋糕裱花等，想学的用心都能慢慢学会。从打面到打蛋糕，做饼干，到烤制、甜点制作，基本上一个裱花师，一个面包师带一个学徒，学会的东西很多很杂。

连锁店因为环节分开，员工多，当学徒只能学到一个环节的制作方法，没有私人蛋糕店当学徒的这些优点。但是因为是大店，长的见识多。

烘焙学徒的招收要求：

1. 男女不限，年龄在18到30岁之间，有超过一年的相关烘焙工作经验。

2. 熟悉面包的基本制作流程，热爱烘焙面点这个行业。

三、烘焙师考证信息

烘焙师指的就是面包师蛋糕师或从事烘烤行业的技术人员，现国家颁发的资格证书有初级工、中级工、高级工、技师、高级技师、技术能手等六个等级。

申报要求

1、初级工：五级，需要一年以上从业年限

2、中级工：四级，需要两年以上从业年限

3、高级工：三级，需要四年以上从业年限

4、技师：二级，需要八年以上从业年限

5、高级技术：一级，需要15年以上从业年限

在这篇文章之中，小编为大家介绍了重庆烘焙师招聘信息的内容，与此同时，小编还为大家找来了烘师傅学徒日常的工作内容的信息，最后，小编为大家介绍了烘焙师考证的内容，我们都希望以最小的利益，实现最大的目标，希望大家对自己的能力投资越来越多，祝大家天天开心。更多与重庆找工作去哪的回答，尽在汇博招聘。