重庆面馆厨师工资怎么样 重庆厨师长岗位职责

是不是还有很多人想知道重庆有哪些高薪工作，所以大家要知道重庆面馆厨师公司如何吗？大家知道这个重庆面馆说是他们的待遇好还是不好吗？应该有很多人还不知道吧，但是也有不少人做过厨师这份工作。今天我们就来好好介绍一下重庆厨师这份工作到底如何，让大家好好对比一下，看看公司待遇是否符合大家的要求。希望大家都能好好的关注小编和小编一起学习。小编会把小编所知道的内容都告诉大家的，所以希望大家不要错过哟。

一、重庆面馆厨师工资怎么样    

厨师的薪水在不同地方是不同的,一般刚入行的厨师在4000元左右,优秀的厨师薪水一般在8000元左右甚至月薪过万,厨师是一个技术职业,薪水高低是由技术决定的。

根据网友分享，我们可以得知这个信息：县份上的小店三千左右，大店四千左右。如果是大城市，自然水涨船高，工资在5000左右了。

火锅厨师工资一般是多少钱一个月？一二线城市的正规火锅店，工资大概在一万元以上；三四线城市的正规火锅店，工资大概在五六千元左右。大饭店得厨师长工资多少钱一个月大饭店厨师长工资，根据营业额来决定:月营业额在100万以上，厨师长工资在2.2万左右。厨师长工资在1.5万左右。

二、重庆厨师长岗位职责

1、在餐饮部经理的领导下，全面负责中西餐厨房生产组织指挥。

2、协调与各部门之间联系，组织和指挥厨房工作，为重要宾客及宴会烹制菜肴。

3、负责确定中厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。

4、监督、检查、协调各班级的工作，负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩。

5、根据厨师的业务能力和技术特点，决定各岗位的人员安排和调动工作。

6、发动厨师挖掘传统菜，研究新品种，按季节，据市场货源情况，适当更换零点，宴会菜单。

7、根据各班级的特点编制工作时间表，检查员工的出勤情况。

8、负责定期组织厨师上技术课，组织对厨师进行业务培训考核。

9、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批。

三、中餐烹饪世界锦标赛主办单位

中国烹饪协会（英文名称China Cuisine Association,缩写CCA，简称中国烹协），是经国家有关部门批准成立，并在民政部登记的全国餐饮业行业协会，成立于1987年4月。由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成的餐饮业全国性的跨部门、跨所有制的行业组织。协会成立以来，在政府部门、广大会员和各省市烹饪餐饮行业协会的支持配合下，积极开展行业组织、行业自律、资源整合、企业维权、商业协调、国际交流、人才培训等方面的工作，为社会、政府、会员和企业服务，对促进行业进步与发展起到了积极的作用。

好了，小编该讲的知识点都已经讲了，不知道大家看完这篇文章是否已经学到了很多呢？其实重庆厨师的待遇还是挺不错的。要是自己有一门厨师的手艺，不妨去试试看。你会觉得很有趣，而且收入也很不错的。当然如果在家里这个岗位不感兴趣的话也没有关系。关注我们的网站，会有更多的岗位介绍的。