重庆餐饮服务员的工资 重庆服务员招聘包吃住

  • 作者:胡青羊
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各位小伙伴们大家晚上好啊,今天小编要给大家分享的内容是与重庆服务员工资有关的噢,如果你对此方面的信息感兴趣,那么就可以随着小编的步伐一起看下去呀!可以说,餐饮行业,从古至今都是比较赚钱的行业之一,因为我国是一个十分注重“吃”的国度,有一句俗话也说得好“民以食为天”,如果没有餐饮行业,我们的生活可能就会少了一点乐趣。在餐饮行业之中,有一个比较重要的岗位,那就是服务员,服务员的工资收入会因地区而有所不同,那么重庆餐饮服务员的工资多少呢?一起来看看吧!

一、重庆餐饮服务员的工资

重庆服务员工资收入一般是多少钱一个月?平均工资 ¥ 3.8K/月,最多人拿 3K-4.5K。

2021年重庆服务员平均工资 ¥4.1K,2021年工资不及2020年,较2020年下降了8%。2020年工资 ¥4.5K,2019年工资 ¥4.1K,2018年工资 ¥3.7K,2017年工资 ¥3.5K,2016年工资 ¥2.6K,2015年工资 ¥2.8K,2014年工资 ¥3.3K。

数据统计依赖于各大平台发布的公开数据,系统稳定性会影响客观性,仅供参考。

二、重庆服务员招聘包吃住

服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员,有男服务员,也有女服务员;现通常指酒店、旅馆、饭店、KTV、商场等餐饮,娱乐场所里,为客人提供必要服务的人员。

小编这就给大家提供重庆服务员岗位招聘信息,希望对大家的求职有帮助!

岗位截图来自汇博招聘,更多详情请点击图片

三、服务员岗位职责和基本任职条件

岗位职责:

1. 整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。

2. 上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。

3. 正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

4. 按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。

5. 客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。

6. 服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。

7. 当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦。

8. 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。

9. 操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。

10. 如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。

11. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水温保证在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸内有2个及2个以上烟头就应该立即更换。餐中服务必须上三道香巾,香巾必须干净整洁。

12. 客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。

13. 客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食,要主动推销,主动介绍,及时为客人结帐,但不要催客人买单,自己结帐时要自己先审单,避免单据出错。

14. 餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及香巾。

15. 餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁,宴会厅要主动为客人送果盘。

16. 客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。

17. 送客意识加强落实,客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房部是否看台后方可收台,收台时要轻拿轻放。

18. 收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。

19. 下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全,请示领导方可下班。

20. 出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态,接待好下一批客人。

21. 员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人得失,互相帮助,遵守本店一切规章制度。

22. 积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉其他部门的情况,以便应答客人。

任职条件:

1.初中以上学历,年龄无具体限制,身体健康、品貌端正、诚实肯干;

2.普通话流利,善于沟通,具有亲和力;

3.吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,服从公司管理;

4.有相关工作经验者优先录用。

虽说服务员的工作繁杂且乱,但是每天将一件件工作任务完成之后,也是会有一点成就感的噢!同时也是会比较累的,但是大家需要知道的是,任何一份工作都有它令人不中意的地方,而这就是需要大家自我调节的地方啦!小编相信,只要大家调整好自己的心态,那么每一份工作都是可以开心地完成的!


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