重庆火锅店大堂经理工资多少 火锅店员工工资制度

重庆的火锅是非常正宗的，这样的美食也是吸引了全国各地的朋友们的想要来试一试，所以在重庆也是有着非常多的火锅店，每家火锅店也会有自己的特色，所以当地的饮食行业发展的还是不错的。在重庆有的火锅店也做得比较大，甚至有一些自己的品牌，这种比较大的火锅店里面的员工也非常多，那么作为一名大堂经理的话，重庆火锅店经理工资不会低于普通员工。下面我们一起来看一看。

一、重庆火锅店大堂经理工资多少

重庆餐厅大堂经理平均工资 ￥5.9K/月

其中拿4.5K-6K工资的人占比最多，达 86.7%

其次拿10K-15K工资的占 6.7%，8K-10K占 6.7%

餐厅大堂经理招聘需要什么学历？不限学历占49.0%，大专占27.6%，高中占9.3%，中专占9.1%，中技占2.1%，初中占1.9%，本科占1.2%

二、火锅店员工工资制度

领班工资（基本工资1500+奖金+福利十岗位补贴100十住房补贴50元）

1、基本工资是指工作满一个月，除两天正常公休外没有请假、迟到、早退和旷工;即可发放全额基本工资,

如除两天公休之外出现请假、迟到、早退或矿工，按照基础工资1350折算实际上班天数如实发放；

2、奖金是指所属楼层每月的营业额超出目标营业额的部分百分比的奖金(待定);

3、福利包括本店为员工购买的意外保险，节假日工作期间现金或物质的奖励，员工特殊日子的礼品等。

三、开一家重庆火锅店需要多少钱

1、加盟费用

开一家火锅加盟店，加盟费是必不可少的。选择加盟一家靠谱的火锅品牌，相比同行，性价比高，加盟费用偏低，总部的扶持力度大，这样的火锅品牌加盟费用一般都在5—8万元左右。

2、店面装修

一般来说，选择的装修公司越大，其设计费、管理费等费用就相对高一点，也对火锅店装修质量更加有保障，如200㎡的火锅店面装修费用大概在十几万元左右。

3、设备设施费用

设备设施包括厨房设备以及前厅设备，冰柜、油烟机、餐具，桌椅板凳、收银台等，整个费用下来大致在5-8万。

4、员工费用

员工工资也是很大一笔投资支出，毕竟近几年用人成本较往年有了大幅增长。员工工资由雇员人数决定，一般员工平均工资在3000元左右，管理层工资高，普通人员工资低点。

在重庆能够吃的上美味的火锅，这也吸引了来自全国各地的朋友们想要尝一尝。所以火锅的需求还是不错的，特别是对一些发展的比较好而且得到大众认可的火锅店，他们的盈利额也是非常高的。所以，在这样的火锅店里面工作工资待遇肯定是很好的，而且餐饮业还可以提供平时的饮食，那这也省了一笔开销。