重庆海底捞服务员工资怎么样 重庆服务员职责

服务员这类职业是社会上非常重要的一种职业，因为社会上的许多行业都是需要服务这一的人员需求的。服务员是社会上的一种基础性的岗位，我们可以在许多地方看见这类人员的存在，比如说餐饮业、服装业等等。服务员是离我们生活最为贴切的职业，那么大家知道重庆服务员工资大概多少吗？服务员的种类是非常丰富的，比如说酒店服务员、餐饮服务员、酒吧服务员等等。接下来小编就为大家介绍一下重庆海底捞服务员工资的具体情况。

一、重庆海底捞服务员工资怎么样

重庆海底捞服务工资怎么样？重庆海底捞服务员平均工资￥6.2K，2021年工资高于2020年，较2020年增长了17%。2020年工资 ￥5.2K。海底捞实行计件工资制，多劳多得，入职后门店根据岗位评定初、中、高级员工，根据不同的城市，员工薪资有所不同，普通员工最高可以拿到 8000 元/月，包食宿（入职培训期间除外）。

二、重庆服务员职责

1. 整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。

2. 上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。

3. 正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。

4. 按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。

5. 客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。

6. 服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。

7. 当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，戒骄戒躁戒急戒烦。

8. 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。

9. 操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。

10. 如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。

11. 客人就餐时要及时为客人斟酒、茶，及时清理台面，确保台面卫生整洁。

三、重庆服务员流程

1. 迎：服务人员例会完后按规定的标准姿势站在自已的工作岗位上准备迎接客人，迎客员在客人离自已1.5到2米处时礼貌问好“中午/下午/晚上好”、“欢迎光临”、“请问您有预定吗？请问您几位？所有餐厅服务人员见到客人的第一时间要礼貌问好表示欢迎。

2. 带：了解客人人数，带客人时走在客人前面与客人保持1米距离做到三步一回头，避免带失客人（这是最佳的介绍餐厅特色活动及优惠活动的时间）向区域服务人员以手势，示意人数。

3. 拉：先确认客人对客位是否满意，“先生（小姐）您看这个位置/包厢可以吗？”然后拉椅让座。

4. 递：递热毛巾，根据人数摆好餐位，非正餐/非明档点菜递菜谱，（这是你的菜单，您先看一下，如有需要请支会，服务员：（祝你用餐愉快）。

5. 问：服务员问好，问用何种酒水？

6. 斟礼貌水（七茶八水）根据人数递减餐位。

7. 介：介绍餐厅特色，帮客人做好参谋。

8. 接：接过客人的菜谱，并重复以防错漏，带走花瓶、输好菜单并确认发送。

以上就是小编分享整理的关于重庆海底捞服务员工资的具体情况。我们可以看出该类的服务员工资待遇是较好的，因为餐饮类的服务员是较为劳累的工作，因此所得的工资也是较好的。其实，无论是哪种职业都是社会上非常重要的职业，它们的存在是有其意义的。今天小编的介绍就到这里啦！