重庆餐厅经理工资一般多少 餐厅经理是干什么的

当我们结束了一天的工作或者忙碌的课程之后，就该到了吃饭的时候，我们总是用“干饭不积极，思想有问题”这句话来开玩笑和调侃自己或者朋友。但是如何干饭的选择有很多，我们可以去菜市场买到原料之类的来做菜，也可以打开外卖软件来点外卖，如果这两个都不行的话我们还可以去餐厅吃饭。曾经就有人问过汇博招聘小编有关重庆餐厅服务员工资与经理工资一般多少的相关问题，那么小编现在就在这里解答吧！

一、重庆餐厅经理工资一般多少

根据网友分享，重庆餐厅经理平均工资 ￥11.9K/月，其中拿10K-15K工资的人占比最多，达 38.7%，其次拿15K-20K工资的占 21%，6K-8K占 14.5%。

二、餐厅经理是干什么的

1.督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。

2.负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要精益求精，不断提高管理水平。

3.热情待客，态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。

4.加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题。

5.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。

6.加强对餐厅财产的管理，掌握和控制物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。

7.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作，抓好餐具、用具的清洁消毒工作。

8.及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作。

9.根据季节差异、客人情况，与厨师商议、制定特别菜单。

10.主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉，必要时报告餐饮部经理。

11.定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况，公布质量管理小组活动记录。

12.重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行酒店意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。

13.参加餐饮部召开的各种会议，完成餐饮部经理下达的其他各项任务。

三、如何做好一个餐厅经理

1、和员工打好关系，所有的工作都是靠员工来完成的，所以要学会关心，鼓励员工；了解员工的工作动态和心理波动，并解决他们存在的实际困难，使他们能安心的工作；

2、对经营思想予以定位，每个店的地理位置，装修不一样，客源组成也不一样，作为经理在平时的日常工作之中就需要对这些客源加以分析，了解他们最需要的是什么，并有所侧重；

3、了解客源的变化，客源的组成不是一成不变的，要学会寻找新的客源；

4、指导日常工作并及时解决存在的问题，餐饮业是纯手工的劳动，有些问题是不可能一劳永逸的得到解决，在日常工作中，经常会重复出现这样或那样的问题，所以就需要及时解决问题。

综上所诉，以上就是小编找到的有关重庆餐厅经理工资一般多少这一问题的相关答案，大家可以从小编找到的信息资料里得知这个待遇信息等。之后小编还找到了餐厅经理的主要工作内容和做好一位餐厅经理的方法建议，如果有想要成为餐厅经理的或者对此感兴趣的小伙伴可以了解一下。