重庆中式快餐服务员工资如何 重庆餐厅服务员工作职责

服务员是服务行业的重要岗位之一，在餐馆、火锅店、酒店、奶茶店等等一些地方都能看到服务员的身影。在很多人眼中，服务员是个工作任务重的职业，但事实是这样吗？相信大家对这个行业的情况也存有好奇的心思，重庆餐厅一般服务员工资多少呢？中式快餐服务员工资水平又如何呢？想必是小伙伴们想要了解的情况，今天的这篇文章就是为了回答这几个问题而整理的。好啦，接下来就和小编一起来看看吧！

一、重庆中式快餐服务员工资如何

重庆中式快餐餐厅服务员工资收入一般是多少钱一个月？平均工资 ￥ 3.5K/月，其中拿3K-4.5K工资的人占比最多，达 57%。其次拿2K-3K工资的占 28.3%，4.5K-6K占 12.3%。

数据显示：重庆快餐餐厅服务员薪酬范围在3000-5000元的是最多,占比是42.4%,其次是2000-3000元,占比是30.6%。

二、重庆餐厅服务员工作职责

1.接受领导交办的服务工作，为客人提供优质服务。

2.做好餐前和餐后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具、零部件等的清洁完整。

3.妥善保养餐厅的设施和设备，并进行保养和清洁，以确保所有用品和调味品保持清洁和充足。

4.严格遵守餐厅的服务程序和服务规范，为客人提供细致周到的服务。

5.熟悉菜单上所有项目的名称、单价、菜品知识、饮料和服务技巧。

6.做好安全、节能节水工作，检查门窗、水、电、煤气开关、空调开关、音响。

7.要做好辖区内的区域环境、物资和设备、餐具的清洗工作。

8.做好饭前准备，及时补充所需的各种物品。

9.根据标准和要求，规范餐桌，装饰餐厅，了解预订和餐饮信息。

10.按照餐厅的服务标准和程序，在迎宾、点餐、巡检、取餐、结账、送餐等各个环节细致周到地为客人提供服务。

11.积极询问客人对菜肴和服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向领班汇报。

12.积极参与餐厅组织的培训活动和文娱活动，不断提高服务技能、技能，提高整体素质。

13.遵守餐厅的规章制度。

14.完成领导交办的其他任务。

三、餐厅服务员素质要求

1、勤快。在餐厅经理的领导下工作，做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。保持餐厅的卫生，做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物，无异味，使餐具炊具清洁完好

2、认真。做好开餐前的准备工作，检查餐厅设备、餐具是否完好使用，按照规范要求配备用具，布置台型、美化环境。

3、有涵养。文明礼貌，热情待客。做到来有迎声、去有送声，微笑服务，耐心解答就餐者提出的问题。

4、外表端庄大方。注重个人仪表仪容，保持服装整洁，疏妆好自己的发型、站立端正，面带微笑。

5、严于律己。严格执行服务规范和操作程序，掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名，主动介绍饭菜特点，掌握上菜速度。

 6、主动工作，心细。客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用，记帐单位应主动请有关人员签字，避免错收或“跑单”。

 7、负责。客人离开后及时清点餐具物品，刷洗干净，保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任（经理）或服务台，尽快转交客人。

 8、谦虚。在服务工作中不断总结提高，对就餐客人提出的问题和意见，不断改进服务工作。

好啦，这篇关于重庆中式快餐服务员工资的文章内容分享到此就结束啦，希望对有需要的小伙伴们有所帮助，能帮到大家，是小编继续整理文章资料的动力！虽然中式快餐餐厅服务员平常的工作有些繁琐，但是相对应地，它的待遇还是不错的呢！要是大家感兴趣的话，可以来重庆中式快餐餐厅试试的！