重庆厨师能挣多少钱一个月 重庆厨师有什么相关要求

  • 作者:阿阿阿绾
  • 更新日期:
  • 阅读:563

俗话说得好,“民以食为天,食以味为先”,华夏大地悠悠五千年历史,农耕社会作为中国最传统的社会形态之一,中国人对于食物的喜爱和敬意,是融入在骨血里的千年传承。在地里辛勤耕作的人们,他们遵守着四级节气顺序,敬畏着天地变化有常,感恩着自然无私馈赠,正因为有他们的付出,中国美食的千变万化才有了扎实的基础和根基。之前也有很多人问汇博招聘小编关于重庆厨师能挣多少钱一个月的问题,也有很多人关心现在重庆厨师的工资高吗,就让小编来解答一下吧。

一、重庆厨师能挣多少钱一个月

目前3000至3500一个月工资的厨师,占5%左右,拿这个工资的厨师,炒的菜一般都没有什么技术含量的。3500到4000块钱一个月的厨师,占10%左右,拿这个工资的厨师,一般都是在快餐店,炒大锅菜的厨师。4000至6000一个月的厨师,占70%左右,一般都是在酒店,或者大型餐厅,炒菜的厨师。6000至1万一个月的厨师,占10%左右,一般都是小型酒店,炒大锅菜的主厨。1万到2万一个月的厨师工资,占4%左右,能拿到这样的工资厨师,非常有自己的特点,而且炒菜技术也非常过硬,创新人力比较强,管理能力也比较可以。能拿两万以上一个月的厨师的工资,占1%左右,能拿这样工资一个月的厨师,一般都是大师级别的。

总之,厨师的工资没有硬性标准的,决定因素有很多。平均来说学徒工2000—3000、炒锅3500–6000、厨师长7000以上。

二、重庆厨师有什么相关要求

1.文化要求

学习厨师需要一定的文化知识和一定承受能力以及判断能力,学习厨师烹饪可报考相关的烹饪学校或者跟师傅或者直接去从事餐饮服务的地方。

2.业务素质

厨师的业务素质包括内容很多,其主要方面是要有精湛的技术。具体的说,作为一名合格的厨师,更有精细的刀工,对火候的掌握要得当,调味要准确适口。要有较好的文化知识素养。要掌握现代营养、卫生等有关烹饪科学方面的基础理论知识,要了解祖国的烹饪文化历史,要懂得一定的民俗礼仪知识。要有一定的美学修养和艺术创新基础。此外,还应该有勇于创造、大胆革新的精神,要具备一定的组织管理能力及5S的灵活运用等。

3.工作禁忌

(一)不随地吐痰,不乱扔垃圾,工作区域干净整洁卫生。

(二)着装整洁,正确穿戴工作服工作帽,随时维护个人卫生

(三)不浪费原料,生熟分开避免炒勺尝口味

(四)在厨房内禁止吸烟。

三、重庆厨师证的类型

根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。厨师在某种程度上来说是人类的第二父母---世界非政府组织同意将10月20日定为厨师节。

厨师证是国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书,也是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。厨师证共分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。厨师证按等级划分,共分五个等级:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)、种类划分、中式面点师、中式烹调师、西式面点师西式烹调师。

相信小伙伴们曾经听过电视机中播放的厨师学校招生的广告,虽然现代化的社会里,培养厨师已经采用流程化的体系,但是并不意味着这些同一所院校毕业的学生都能掌握一样的水平,师傅领进门,修行靠个人,要想成为一名好厨师还是需要小伙伴们多多努力才行哦。以上就是关于重庆厨师能挣多少钱一个月的全部内容了,感谢你看到这里,希望对正在找工作的你有所帮助。


标签:

上一篇:重庆高级厨师一个月工资多少 厨师高级技师证多少钱

下一篇:重庆地铁管培生好吗 重庆地铁管培生需要什么条件