重庆厨师学徒一般一个月多少工资 厨师学徒都做什么

重庆地理位置优越，在中西部打下属于自己的经济圈，其经济发展前景不断壮大，也推动了重庆各行各业的发展。不同的地方有不同的美食特色，有不同的餐饮文化。近年来，重庆市的餐饮行业发展迅猛，创造出一些独具特色的菜系，而这些有大部分是餐饮厨师的功劳。大家应该都知道一个厨师并不是一夜成名的，他们最开始都是从厨师学徒开始做起，慢慢积累的烹饪经验。想必很多人都关注着一个问题，那就是重庆饭店学徒工资多少一个月呢。接下来就请跟随小编一起来了解重庆厨师学徒一般一个月多少工资吧！

一、重庆厨师学徒一般一个月多少工资

重庆厨师学徒平均工资￥4.3K，对比重庆平均工资￥7.1K，低39.7%。其中拿3K-4.5K工资的占比最多，达65%。数据统计依赖于各平台发布的公开薪酬，仅供参考。

二、厨师学徒都做什么

1、学徒期间肯定是打杂之类的，要多看、多听、多学、多做。每天的工作基本就是听从主厨或者师傅的安排，进行如切配菜、洗菜、厨房卫生清理、传菜等最基础的事务。一般初期师傅不可能花费更多的时间在学徒的培养上，你有很长一段时间上是上不了灶台进行炒菜的。

2、厨师是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。当学徒遵守的一些规则是：谦逊但不恭维，少话但不失礼貌，吃亏但不能多吃。

3、厨师一切基于刀功，七年刀功是你踏上厨师生涯的第一步，与刀工息息相关的必然是刀，刀刃钢口的好坏及锋利与否对刀功的提升也是巨大的。对于厨师而言，刀工域不仅会影响菜肴的外观，而且会影响菜肴的口味。

三、厨师学徒一般几年学成

每个人进行厨师培训的时间是不一样的，目前来说，厨师培训没有基础的一般是学两年左右，有基础或者业余爱好一般学一个月到半年左右。培训有长期的也有短期的，不同的厨师厨师专业，针对不同的学生群体，培养目标各不相同，长期专业，以培养精通厨师制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人オ为目标。如果是业余兴趣爱好者，则可以选择短期厨师专业，培养自己对厨师的爱好，提升自己在厨师方面的厨艺。

学厨师出师的时间还跟你的职业规划你的发展目标相对应的，如果你想以后成为厨师界的高级管理人才或者以后开属于自己的酒店饭店，那么你除了学习厨师技艺外还要学习餐饮管理、厨房调度、厨房管理等等知识，这样オ能提升核心竞争力。

对于初高中生来说，毕业没有任何工作经验以及厨师经验，那么就需要从最基本的学起，从基本功开始练习，系统全面去学习烹饪的理论以及实践、管理等能力。所以针对这类学生老师建议可以选择两年制金牌大厨来系统学习。

对于社会工作者而且是爱好烹饪行业的业余朋友，只是想学学自己吃提高下自己的厨艺的，建议选个短期培训班就好了。根据不同的学习需求，一般十几天到两三个月就可以了。

好啦，以上就是小编想要分享的有关重庆厨师学徒一般一个月多少工资的全部内容了，相信大家对这方面的内容有了一定的了解。是否要加入厨师行列，宣传餐饮文化，那就要看每个人的选择和兴趣发展啦。来到重庆，只要自己肯钻研学习，每个人都能在各个行业找到属于自己的岗位。毕竟三百六十行，行行出状元嘛。如果想要了解更多相关信息，尽请关注小编的干货分享哦！