重庆高级厨师一个月多少钱 重庆厨师如何提高工资

大家最喜欢的职业是什么？教师？警察？小编作为一个“大吃货”，最喜欢的职业就是厨师啦！随着人们对美食的追求越来越疯狂，厨师逐渐成为21世纪十大高薪职业之一。可能在大家的印象中，做厨师很辛苦，工作量也会很大，每天待在闷热的后厨，赚的都是辛苦钱，但小编觉得这是不熟悉餐饮行业的人对厨师的一种误解，事实并非如此。那到底做厨师的一个月工资有多高呢？不同的厨师职位工资水平在哪个位置呢？重庆厨师工资多少钱一个月？今天小编以重庆为例，打算从事厨师的重庆小伙伴们赶紧来跟小编了解一下重庆厨师的薪资标准吧！

一、重庆高级厨师一个月多少钱

（1）不同厨艺水平的厨师工资多少钱一个月

大型民营酒店行政总厨工资：15000元一个月

合资/外资酒店总厨工资：20000—45000元一个月

国有餐饮行业大厨工资：6000—8000元一个月

普通餐饮店厨师工资：5000—7000元一个月

食堂厨师工资：3000—5000元一个月

（2）不同职位的厨师工资多少钱一个月

行政总厨工资：12000—15000元一个月

厨师长工资：10000元—12000元一个月

主厨工资：8000元一个月

副厨工资：6000元一个月

切墩厨师工资：3000元一个月

凉菜厨师工资：4000元一个月

打合厨师工资：2000元一个月

水台厨师工资：1800元一个月

普通炒菜厨师工资：4000—5000元一个月

二、重庆厨师如何提高工资

不断提升你的能力

厨师的薪资水平和其厨艺是直接挂钩的，如果你想加薪，那么就去提升你的厨艺，随着手艺的提高，职位的不断提升，当上行政总厨后月薪可翻2倍以上。

考虑换工作

通常，从目前的餐饮酒店那里获得实质性的提高薪资很困难，但若是跳槽开始新工作时所获得的平均工资增长在会在10%到20%之间。

主动承担责任

如果你刚刚开始你的厨师职业，可以从小事入手。承担更多的任务。通过向别人证明你是可靠、值得信赖、爱学习、并有能力的厨师，日积月累，相信店长会看到你的成绩，然后认可你，提升你的职位和薪资。

到高级餐饮机构工作

相比之下，在高级餐饮机构，尤其是外资的餐饮店，一般比国内餐饮店的工资多两倍左右，因此如果你可以应聘到国际高级餐饮机构工作，那就意味着有更多的工作晋升空间和加薪的机会。

开发其他收入来源

不要只想着每天完成你的工作任务就是你获得唯一的收入来源。你要充分考虑你的技能，以及你可以做些什么来获得额外的收入。比如炒完菜你还可以开个教学厨艺的直播或者是讲课以及带徒来增加收入。

增加工作时间

目前厨师的薪酬多数时候也是与工作时间相关的，如果你上班的地方除了午餐和晚餐之外，你可以要求早餐和夜宵的工作，这样超过的小时就有另算的加班费工资。

增加任职时间

我国厨师的工资也会和任职年限相连，毕竟厨艺这事是熟能生巧的，一个工作了几年的厨师和一个工作了十几年的厨师的薪资水平肯定是相差甚远的，因此一般任职时间长的厨师，其工资也越高，而且是成倍增长。

三、重庆厨师必须具备什么条件

良好的记忆力: 一个厨师,尤其是刚入行的厨师,还是需要相当的记忆力的,认菜名,认材料,认流程,中华烹饪文化博大精深,没有一定的脑容量是学不来的。

强壮的身体: 厨师好比行军打仗,身体素质是硬条件。 试想,厨师一站几小时,双手还得抡大勺,在高温、高压的条件下,保证出菜的速度和质量,没有强壮的身体支撑,怎么完成?

灵活的手脚: 烹饪可是细活,从切配、调料到掂勺、收锅,哪一项都需要思维与动作的协调,“差之毫厘谬以千里”,一旦手脚笨拙,菜品就会大打折扣了。

高于常人的厨商: 厨商就是从厨人员在烹饪行业上应对各方面事情的能力,包括处事的情商、智商,以及适应环境、承受压力的能力。

以上就是小编给大家整理的有关重庆厨师待遇的全部内容啦，大家看完之后是不是对厨师这个职业有了一种新的认识呢！从文中我们可以看出重庆厨师的待遇还真的很不错哟！并且小编觉得当厨师后可以学到很多厨艺，可以挣钱养家，又可以为心爱的家人做上一顿香喷喷的饭菜，真的很不错呢！如果大家还想了解更多内容，可以直接关注我们汇博招聘哟！感谢大家的观看！