二、按照后场安排表做好必要的开档和收档的工作。                                    

三、准备好所有必备的工具：托盘、笔、毛巾等等。

四、不断充实对菜单的了解, 了解菜的装饰配菜、目录和制作方法,准备好以肯定和简明的方法,回 

      答客人提出的有关菜单的问题。

五、正确地使用打单机并按照酒店财务标准正确完成买单。

六、殷勤好客，当为客人点单时要运用建议的推销技巧。

七、按照标准来收台和摆台。

岗位要求：

1、吃苦耐劳，餐饮服务工作经验优先

2.灵活处事，具有服务导...

能吃苦耐劳；

会使用手机和电脑；

根据自身情况安排工作，比如机管工/餐厅服务员/公区服务员/洗碗工/安全员等工作；

持有残疾人证。

2、在接到前台收银查房通知后，立即检查房间，并把查房结果立即报前台收银。

3、填写有关工作报告和消费单据。

4、检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告维修并跟进维修进度。

5、根据“失物招领”政策正确处理客人遗留的物品。

6、做好消防安全工作，确保工作区域内的客人及财产的安全。

7、负责客衣洗涤交、收登记检查。

8、正确的使用和保管好客房房卡钥匙。

9、满足客人各种合理的需求。

10、保持各种服务工具处于良好状态.。

11、始终保持良好的个人仪容仪表和工作状态，确保符合酒店形象。

12、完成领班分派的其它任务。

13、做好特殊情况的记录和交接班

14、有经...

2、运用礼貌语言，提供最佳服务；

3、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；

4、积极参加培训，不断提高服务技能。

补充说明：

形象气质较好者可放宽条件