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热菜/凉菜厨师 ¥4~5K/月 九龙坡区-杨家坪 经验≥2年 13:11

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佳宇英皇酒店

热菜/凉菜厨师

  • ¥4~5K/月
  • 九龙坡区-杨家坪
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 中技/中专
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 定期体检

岗位职责:
岗位职责:

1、遵守酒店的规章制度,带头做好本职工作;

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训;

3、严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口;

4、负责提供每日菜单,并持续推出新菜色;

5、提供每日适量的采购计划,并负责日常采购,抓好成本核算;

6、负责食品的储存,定期清洁及维护厨具;

7、做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生;

8、合理使用原材料,节约水、电、煤气;

任职要求:

1、5年以上厨师岗位工作经验,有粤菜工作经验者优先;

2、培训经历:参加过厨艺方面的专业培训或持厨师上岗证;

3、身体健康,精力充沛,无传染病及传染病史,持健康证;

4、具有良好的道德素质和职业素养...

饼房西点厨师 ¥3.5~5K/月 九龙坡区-杨家坪 经验≥3年 17:12

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佳宇英皇酒店

饼房西点厨师

  • ¥3.5~5K/月
  • 九龙坡区-杨家坪
  • 3年及以上
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 高中
  • 55以下
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 定期体检 工龄工资

岗位职责:
1. 全面负责西饼房的餐食准备与烹制,确保所有出品的质量和及时性

2. 能够按照主管和经理正确规范合理利用节余

3. 保持菜品质量和服务与公司的配方标准相一致

4.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全

任职要求:

1. 高中以上的学历。

2. 至少具备三年以上的饼房工作经验。

3. 良好的饼房和面包房技术和技能。

4. 良好的口头及书面表达能力。

福利待遇:五险,包吃包住,节假日福利等

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