1.调整餐厅/酒廊的摆台，使之符合集团标准的要求。

2.检查餐厅的食品及酒水服务，指导员工提高服务技能和食品展示技能。

3.在餐厅/酒廊进行巡检，并适当的抽查以保证所有的设施能够达到或超越酒店标准。

4.负责管理餐厅资产,不定期盘点,控制餐具破损及丢失率。

5.确保所有的账单删除和任何账目差异都能及时汇报和跟进。

6.解决宾客问题时仔细聆听、真诚的致歉，找到合适的方法并继续跟进。

岗位要求

1.至少一年以上的品牌酒店餐厅工作经验

2.高中以上文凭

3.有较强的书面和口头沟通能力

4.有能力有效的与其他员工和精力保持沟通和协作，确保团队合作

5.能够解决客人矛盾，监督好餐厅员工的工作

...

岗位职责：

1、管理好前台团队，负责前厅部的日常管理工作；

2、做好对员工企业文化培养建设和公司规章制度的培训，并保证在本部门得以实施；

3、组织前厅部例会，并反映工作中的问题；

4、负责前台员工的工作安排，检查、监督员工日常工作行为规范；

5、执行、完成所有需要完成的工作，带领部门团队做好做强。

任职要求：

1、形象气质佳，年龄38岁；

2、有同等餐饮行业工作经验1年以上；

3、有较强的组织能力、领导管理能力、语言表达能力和沟通能力，具备较高的道德修养；

负责日常服务员的工作安排，检查、监督员工日常工作行为规范。

任职要求：

1、形象气质佳，年龄在22-40岁；

2、有同等餐饮行业工作经验两年以上；

3、能吃苦耐劳，有上进心、敬业、有团队精神；

4、熟练掌握办公软件。

工作环境好，工作轻松，定期轮流休息（每月休息4天，享有国家节假日），包吃住。

一、任职资格：

1、 在校应届大学生（专本均可），且每月全职供班＞167H（每周提供5个工作日，毕业答辩期间除外）；

2、热情开朗，良好的顾客服务意识和沟通能力；

3、良好的协调沟通能力，具备领导意愿和团队合作精神；

4、自我激励且具有不断学习的能力；

5、诚信正直、乐观积极，责任感强；

6、喜欢快节奏的工作并能适应轮班(早班(6:00-15:00)\\\\\\\\中班(11:00-20:00)\\\\\\\\晚班（15:00-00:00）

二、薪酬福利：

薪资3k-...

2 正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；

3 及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；

4 及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；

5 餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；

6 督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；

7 搞好本班组与其他班组的协调；

8 做好班组员工考勤、培训工作。