1、在团餐运营经理的指导下，制订区域项目的菜单与食谱，全面指导区域项目厨房的生产组织指挥;

2、指导区域项目厨师长并在必要时参与项目菜肴与食品的烹调与制作工作，厨房的卫生、安全及菜品质量;

3、监督、检查、协调区域厨房团队的业务能力和技术特点，并进行考核、评估及奖惩等;

4、负责检查指导区域项目号的采购计划，确定食品原料是否符合规格，并作好成本核算;

5、随时与区域的校方管理层保持联系，指导区域项目厨房处理学校教职工/学生提出的关于出品的问题及意见和建议;

6、了解校园团餐市场的发展趋势，能针对不同年龄段的学生研发新菜单和设计食育课程;

岗位要求:

1、有厨师证...

【岗位职责】

1、对接总经理完成当期部门规划及营业计划；

2、负责餐饮部员工及运营管理；

3、每月根据员工发展需要设计培训计划并执行；

4、培养并储备相关岗位人员。

【任职资格】

1、有行业经验3年及以上；

2、有过运营管理经验；

3、对于餐厅产品运营有丰富经验

1、点单，介绍和推销本店饮品及特色菜点；

2、上餐，传送果盘酒水菜品，收盘子；

3、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。

任职要求：

1、有主动服务意识、具备良好的沟通、表达及协调能力；

2、自觉遵守各项规章制度，严格按照服务标准进行规范服务；

3、责任心强，能有效的处理紧急突发事件。

1、茶艺工作，鉴别茶叶品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器，进行茶水艺术冲泡，展示茶文化；

2、为所有来宾提供茶水服务；

3、领导交办的其他工作。

任职要求：

1、中专及以上学历，形象气质佳；

2、热爱茶行业、茶文化，且职业规划清晰，立志长期在茶行业发展；

3、沟通能力强、服务意识强、责任心强。

工作时间：月休四天，长白班

工作地点在沙坪坝融汇温泉城泉里小镇，渝厚厨（沙坪坝店)

1. 负责店里日常经营活动，员工考核，员工培训。

2. 检查餐前准备工作，清洁卫生状况。

3. 处理线上线下的客人投诉和意见建议，要具体落实到位。

4. 定期检查餐具损坏程度，饮料酒水食材的保质期。

5. 有2年以上店长工作经验，高中以上学历，能熟悉应用餐饮行业相关的APP。

6. 不懂线上销售的勿扰！不懂线上销售的勿扰！不懂线上销售的勿扰！

7. 年龄40岁以内，特别优秀者可放完年龄限制！

✅工作要求：有创新能力，爱学习，能与团队和睦相处。

⏰工作时间：9点半早餐，9点50点名，下午16点半点名，21点下班

?薪资福利：底薪7000-8000-有业绩奖！

2、听从领导安排。

上班时间：5：00--12：00，15：30-18：00

工作描述：洗碗、洗菜，理菜，后厨的辅助工作。另招切配工，负责墩子工作。

薪资及福利：月薪2800—3150，包吃住，买社保。