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汇博招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

厨师长/厨师(高端酒店主厨) ¥5.4~6K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 昨天

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重庆白象宾馆

厨师长/厨师(高端酒店主厨)

  • ¥5.4~6K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 45以下
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住 生日礼金 高温补贴 定期团建 专业培训 节日礼金

岗位职责:
岗位职责:

1、负责酒店自助早餐及中简餐出品,保证食材的新鲜及品质;

2、每月定期对酒店菜品进行更新轮换,保持菜品多样性;

3、对酒店食材供应商必要的甄选,保证食材性价比符合要求;

4、控制后厨各种能耗,每月定期进行统计分析并优化;


任职要求:

1、身体健康,二年以上中高端或星级酒店厨师工作经验;

2、精通重庆本地小吃美食制作;

3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

4、拥有较高的烹饪技术,了解市场食材货品进货价;

5、善于控制成本、食品营养学及搭配,厨房的设备知识拥有相当的基础;

行政总厨 ¥12~15K/月 渝中区-上清寺 经验≥5年 本月

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雾都宾馆

行政总厨

  • ¥12~15K/月
  • 渝中区-上清寺
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 高中
  • 50以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 五险 带薪年假 工龄工资 年终奖金 月休六天

岗位职责:
职位要求:

1.有5年以上高星级酒店行政总厨管理工作经验,热爱餐饮行业,具有较强的事业心、责任感、奉献精神,勇于开拓和创新。

2.有较强的业务知识和技能,具备餐饮管理、成本核算、食品营养搭配等相关知识和水平。

3.有较强语言表达和沟通能力,熟练操作办公软件和设备,具备一定的书面表达能力。

西厨厨师 ¥4.5~6K/月 渝中区-一号桥 经验≥3年 今天

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翰文大酒店

西厨厨师

  • ¥4.5~6K/月
  • 渝中区-一号桥
  • 3年及以上
  • 西餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 高中
  • 45以下
  • 3人

五险一金 双休 包工作餐 带薪年假 年底双薪 绩效奖金 生育补贴 节日礼金

岗位职责:
岗位职责

1.负责各类菜品烹调制作。

2.严格遵守每个工作流程,保证食品的质量,降低消耗成本。

3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜等清洁卫生。。

4.留样品种并进行化验,确保客人食品的绝对安全。

岗位要求

1.高中以上学历,或相关专业毕业。

2.有3年厨房热菜工作经验,为人正值,有责任心。

3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。

4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。

日本餐厅厨师(储备) ¥3.8~4.2K/月 渝中区-一号桥 经验≥1年 今天

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翰文大酒店

日本餐厅厨师(储备)

  • ¥3.8~4.2K/月
  • 渝中区-一号桥
  • 1年及以上
  • 西餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 40以下
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住 节日礼金 月休8天

岗位职责:
1 听从厨师长安排,向厨师长负责;

2 负责对各种食品的材料准备工作,保证食品质量;

3 负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

补充说明:

1. 身体健康,品貌端正;

2. 诚实正直,有责任感,良好的沟通能力及团队合作精神,抗压能力强,能吃苦耐劳。

3. 硬性要求:有相关工作经验

厨师长 ¥10~15K/月 江北区-五里店 经验≥10年 今天

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新中重庆分公司

厨师长

  • ¥10~15K/月
  • 江北区-五里店
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 物业/商业中心
  • 高中
  • 50以下
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住 交通补助 高温补贴 节日礼金 定期体检 年终奖

岗位职责:
1、负责厨房的整体运作及行政事务;

2、会川粤湘浙鲁等菜系,有企业接待餐制作经验,且技术过硬,最好有自己的招牌特色菜品,;

3、有十年以上后厨团队管理经验。

4、对厨房的出品质量负责。

5、日常工作中对下属员工进行工作督导,及时解决现场发生的问题,具备帮助下属提高工作技能的能力;

6、具备较强的服务理念,具备妥善处理客人对出品投诉能力;

7、具备较强责任心,日常工作中能做好工作检查、保证厨房各岗位员工的规范操作;

8、年龄35-50岁,高中以上学历,身体健康、精力充沛,五年以上星级酒店厨师长工作经验。

团餐厨师长(翰锦) ¥5~5K/月 大渡口区-八桥 经验≥3年 今天

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翰文大酒店

团餐厨师长(翰锦)

  • ¥5~5K/月
  • 大渡口区-八桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 55以下
  • 1人

五险 包工作餐 专业培训 周末双休

岗位职责:
上班时间:6:00-14:00;周末双休;每天接待30-40人用餐,只出早、中两餐,包吃不包住。

1. 负责处理员工餐厅厨房的运作及行政事务;

2. 执行公司下达的各项工作任务和工作指示;

3. 负责制订员工餐厅厨房的各种工作计划;

4. 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5. 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

7.妥善处理业主方对菜品的意见;

8. 检查员工餐厅厨房所属各岗位员工的操作规范;

补充说明:

1. 年龄55岁以内,身体健康、精力充沛,员工餐厅厨房工作经验2年以上;

2. 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练...

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