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重庆宏融商业管理 101-500人 | 国有企业 | 酒店/民宿/度假村

头炉 ￥9~10K/月 江北区-观音桥 经验≥4年 今天

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重庆宏融商业管理

头炉

  • ￥9~10K/月
  • 江北区-观音桥
  • 4年及以上
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

五险 包三餐 包工作餐 免费包住 工龄工资

岗位职责：
1.根据菜单去挑选食材保证食材的新鲜、营养和质量。

2.厨师长协同:头炉与厨师长协同工作，根据菜品标准和厨师长的指示来落实菜品的制作，确保菜品符合口感、味道、色泽等标准。头炉需要掌握厨师长的要求，了解食材处理技术和菜着的制作方法，保证菜品的质量。

3.烹饪技能:头炉的主要职责之一是烹调技术的掌握，他们需要精通烹饪技术和烹调手法，以确保食品在口感和质量方面的表现。他们需要熟悉烹饪中的各种技能和操作，掌握各种菜肴的制作方法和工艺，包括深炸、炒、蒸煮、烤、煮和烧等。

4.厨房标准操作:头炉需要按照厨房标准操作，确保食品的卫生和安全，以及良好的口感和质

量。这包括食材的清洗、切割和准备、烹调、摆盘和存...

凉菜主厨 ￥6.5~7.5K/月 江北区-铁山坪 经验≥4年 本月

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重庆宏融商业管理

凉菜主厨

  • ￥6.5~7.5K/月
  • 江北区-铁山坪
  • 4年及以上
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

包吃住 五险 带薪年假 工龄工资

岗位职责：
工作内容：

1. 负责对各类凉菜的制作，保证食品质量；

2. 负责检查厨房内的清洁卫生与安全工作；

3. 请领凉菜制作所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；

4. 做好凉菜制作的成本管理。 

5. 完成厨师长安排的其他工作。

任职资格：

1高中以上学历，或相关专业毕业，有相关高星级酒店和会所经验优先

2.有2年厨房冷菜工作经验，为人正值，有责任心，具备一定的管理能力。

3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。

4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。

劲力酒店 101-500人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村

酒店川厨厨师5-7K ￥5~7K/月 九龙坡区-石桥铺 经验不限 今天

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劲力酒店

酒店川厨厨师5-7K

  • ￥5~7K/月
  • 九龙坡区-石桥铺
  • 不限
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 年龄不限
  • 2人

五险 包工作餐 免费包住 定期体检 工龄工资 带薪年假生日

岗位职责：
1、听从厨师长安排，向厨师长负责；

2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

4、负责厨房工作人员调配与考核的工作；

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；

补充说明：

 擅长正宗传统川菜和新派川菜的制作；学习能力、创新能力和抗压能力强，有责任心和上进心，具有团队协作意识。月休6天。

合信石大酒店 101-500人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村

上杂(蒸锅） ￥5.5~7K/月 九龙坡区-中梁山 经验≥1年 本月

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合信石大酒店

上杂(蒸锅）

  • ￥5.5~7K/月
  • 九龙坡区-中梁山
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 52以下
  • 1人

双休 五险 年度旅游 节日礼金

岗位职责：
1、有蒸菜工作经验1年以上；

2、会川菜、粤菜、闽菜蒸笼；

3、会泡发海参、鱼翅、燕窝、花胶等；

天赐温泉 1000人以上 | 外资 | 酒店/民宿/度假村 技能相似

火锅厨师长 ￥8~12K/月 璧山区-璧泉 经验≥8年 今天

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天赐温泉

火锅厨师长

  • ￥8~12K/月
  • 璧山区-璧泉
  • 8年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 中技/中专
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金

岗位职责：
1.要求10年以上知名火锅厨房工作经验，五年以上火锅厨房厨政管理工作经验；

2.火锅厨房菜品制作，计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；

3.在菜品制作过程中，严格按照操作规程，保证卫生、安全；

4.负责制订厨房的各种工作计划；

5.对厨房的出品、质量和食品成本承担责任；

6.妥善处理客人对出品的投诉问题。

东鸿城市运营 51-100人 | 国有企业 | 酒店/民宿/度假村

厨师（五险+包吃住+单休） ￥4~8K/月 垫江县 经验≥3年 本月

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东鸿城市运营

厨师（五险+包吃住+单休）

  • ￥4~8K/月
  • 垫江县
  • 3年及以上
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 6人

包三餐 免费包住 五险 带薪年假 节日礼金 工龄工资

岗位职责：
1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉和按照标准食谱制作,并且符合食品卫生要求。

2.监督厨房的正常运作。 

3.协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。

4.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。

5.管理并参与本部门的发展及工作规划制定工作。

6.协助餐厅的装饰和装饰品。

7.发展食谱卡和产品。

8.参与菜单的制作发展。

9.遵守酒店规章制度和员工手册。

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行政助理公招职位 重庆-重庆 本科

重庆天赐温泉（集团）有限公司 50人以下 | 民营 | 酒店/民宿/度假村

上什 ￥6~8K/月 璧山区 经验≥5年 前天

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重庆天赐温泉（集团）有限公司

上什

  • ￥6~8K/月
  • 璧山区
  • 5年及以上
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责：
岗位职责：1.负责酒店的菜品烹饪工作，保证菜品质量；2.负责处理厨房的日常卫生等工作；3.负责不定期学习新菜品。职位要求：1.沟通协调能力强，服从安排；2.有5年以上川菜岗位工作经历，有星级酒店工作经验优先；3.年龄30岁以上，高中以上学历优先，身体健康、精力充沛，身体健康，持有健康证，品行端正，无不良嗜好。语言要求：普通话所属部门：餐饮部
九龙坡区九龙园区优丽酒店 50人以下 | 民营 | 酒店/民宿/度假村

优丽酒店招聘西餐厨师 ￥4~7K/月 涪陵区-酒店 经验≥1年 前天

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九龙坡区九龙园区优丽酒店

优丽酒店招聘西餐厨师

  • ￥4~7K/月
  • 涪陵区-酒店
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 交通补助 生日礼金 节日礼金

岗位职责：
1、有标准西餐工作经验，能独立出餐；2、能吃苦耐劳，细心，有责任心；3、熟悉牛排、西式烤盘、会创新餐，东南亚菜、意面沙拉小食制作；最好有过餐酒吧类型西餐店厨师经验；待遇：4K-7k，试用期4000.转正加绩效和提成大概5000-7000， 工作时间：16点-01点，每周一固定店休 该岗位到岗时间在年后。有意者可随时关注原标题：《西餐厨师》薪资范围：4000-7000元/月发薪日：15日底薪：4000-7000元/月社保类型：五险
长安酒店 51-100人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村 技能相似

团餐厨师长 ￥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥5年 昨天

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长安酒店

团餐厨师长

  • ￥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资 定期体检 月休4天

岗位职责：
岗位职责：

1、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程； 

2、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按规定的成本生产优质产品； 

3、根据公司的经营目标，负责菜单筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作； 

4、协调厨房内部及与其它部门之间的关系，根据厨师的能力与技术特长，决定各岗位的人员安排和工作调动；

5、对厨房的设备进行科学管理与合理运用，并编制厨房工作时间表，检查对员工的考勤考核定期听取工作汇报，及时处理工作中的问题； 

6、负责菜点质量检查，总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房的生产质量和效益不断提高； 

7、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应...

重庆驰汐餐饮管理有限公司 50人以下 | | 酒店/民宿/度假村

西餐厨师 ￥3~7K/月 渝北区 经验不限 前天

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重庆驰汐餐饮管理有限公司

西餐厨师

  • ￥3~7K/月
  • 渝北区
  • 不限
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责：
餐吧西餐制作，要求有一年以上西餐经验
千喜鹤饮食 1000人以上 | 民营 | 餐饮 技能相似

大学厨师长 ￥7~8K/月 南岸区-四公里 经验≥3年 今天

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千喜鹤饮食

大学厨师长

  • ￥7~8K/月
  • 南岸区-四公里
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村； 餐饮
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 高温补贴 定期体检

岗位职责：
任职要求：

1、熟悉和掌握各种菜品的制作，大锅菜、称重菜、自助餐、自选餐等方面技术过硬；

2、熟练掌握后厨管理，开菜单，制定周食谱；

3、负责把控菜品质量，保证三餐按时出餐；

4、会预算餐厅成本，荤素比重，控制原材料成本。

任职资格：

1、身体健康，技术水平好，有良好的食品安全及卫生责任意识；

2、良好的沟通协调管理能力，有责任心，有厨师证书优先；

3、有在大学食堂做过大锅菜、称重菜优先。

上班时间：6：30--13：00，16：00--19：00

职位福利：包吃、包住、购买社保、月休4天、团队气氛活泼、晋升空间大！

尼依格罗酒店 101-500人 | 外资 | 酒店/民宿/度假村 技能相似

西厨房宴会厨师长 ￥6~7.5K/月 江北区-江北城 经验≥3年 今天

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尼依格罗酒店

西厨房宴会厨师长

  • ￥6~7.5K/月
  • 江北区-江北城
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险一金 包工作餐 交通补助 专业培训 节日礼金

岗位职责：
  Assist Sous Chef in daily operation.


协助厨师长进行日常管理。


·           Maintain kitchen equipment in good running order.


维护厨房设备的良好运作。


·           Work as a team and offer help when necessary.


需要时对同事进行帮助，群策群力，团队协作。


·           Ensure good presentation and authentic taste of each dish to be...

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