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火锅后厨督导 ¥8~10K/月 沙坪坝区-大学城 经验≥2年 本月

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坦途餐饮

火锅后厨督导

  • ¥8~10K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 2年及以上
  • 餐饮店长
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

节日福利 包吃住 生日礼物 定期团建 带薪年假婚假 商学院培训 9:30-21:30

岗位职责:
1.根据后厨SOC手册下店检查员工操作规范、发现问题给出解决方案,以达到公司标准

2..根据后厨SOP手册下店检查门店的产品品质、出品、发现问题给出解决方案,以达到公司标准

3.下店检查所有门店安全管理、冰箱管理、收货流程、卫生管理,设施设备管理,发现问题给出解决方案,追踪门店限期解决

4.追踪门店每周培训计划的实施,评价培训效果,收集员工培训意见,帮助厨师长改进培训计划

5.帮助厨师长梳理人员配置、人员安排

6.优化所有门店后厨各岗位《值班工作表》

7.每周组织厨师长周例会,总结上周问题给出解决办法,布置下周工作计划

8.帮助厨师长分析经营数据,找到问题原因及解决方法

9.制...

前厅主管 ¥5~6K/月 沙坪坝区-大学城 经验≥1年 本月

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坦途餐饮

前厅主管

  • ¥5~6K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 1年及以上
  • 餐饮前厅经理/领班
  • 餐饮
  • 高中
  • 35以下
  • 1人

包三餐 免费包住 带薪年假 绩效奖金 定期团建 工龄工资 生日礼品 节日福利

岗位职责:
1.负责主持门店班前会

2.负责餐前准备检查,餐中巡场管理、餐后检查工作,员工夜班工作安排;

3.熟悉并能熟练操作收银的工作;

4.负责协助店经理对各区域进行卫生检查、物品摆放,人员调配;

5.负责与传菜员及厨房进行沟通协调;

6.负责对员工的精神面貌,出品质量、工作流程的检查;

7.负责对员工的服务流程进行指导,并督促执行;

8.开餐期间与客人互动,随时收集客人意见;

9.负责协助店长对店内突发情况、疑难客诉处理,维护客户关系;

10.负责检查餐位预定情况,了解掌握信息,合理安排位置;

11.负责人员调整和自身补位,下级申诉进行处理,并反馈上级;

12.负责员工奖惩单提交,由店经理审批;

1...

中餐厅经理 ¥5~6K/月 13薪 沙坪坝区-大学城 经验不限 今天

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重庆富力假日酒店

中餐厅经理

  • ¥5~6K/月 13薪
  • 沙坪坝区-大学城
  • 不限
  • 餐饮店长
  • 酒店/民宿/度假村
  • 大专
  • 年龄不限
  • 1人

五险一金 包吃住 双休 带薪年假 年度旅游

岗位职责:
岗位职责:

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

2、正式开餐后,督导服务员认真参加服务工作;

3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;

7、搞好本班组与其他班组的协调;

8、做好班组员工考勤、培训工作。

任职要求:

1、大专以上文化程度,形象气质佳;

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;

4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业...

餐饮店长(6-10K,大学城) ¥6~10K/月 沙坪坝区-大学城 经验≥1年 今天

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南方新华

餐饮店长(6-10K,大学城)

  • ¥6~10K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 1年及以上
  • 餐饮店长
  • 人力资源服务
  • 大专
  • 35以下
  • 1人

五险 定期团建 月休4天

岗位职责:
岗位职责: 

1、全面管理食堂的日常运营,确保公司食堂正常运作,组织带领下属完成经营指标与利润指标;

2、管理、培训全体食堂员工,监督、辅导员工日常工作; 

3、监督门店内外卫生、消防、保安、设备工作,维护店铺形象与管理; 

4、负责与顾客进行良好沟通,维护客户关系,保持良好的顾客满意度; 

5、参与到食堂各项工作中,辅助完成上菜,收银等工作。

任职要求: 

1、22-35岁,大专以上学历,举止大方,言谈清晰,待人礼貌; 

2、身体健康,无传染性疾病; 

3、日常生活干净卫生,无不良嗜好; 

4、具备餐饮服务运作和管理技巧,熟悉餐厅营运各项管理流程和管理规范 。 

5、具备较强的沟通能力和亲和...

餐饮店长(公司食堂,能兼主厨者优先) ¥6~10K/月 沙坪坝区-大学城 经验≥1年 前天

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南方新华

餐饮店长(公司食堂,能兼主厨者优先)

  • ¥6~10K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 1年及以上
  • 餐饮店长
  • 人力资源服务
  • 大专
  • 年龄不限
  • 1人

五险一金 绩效奖金 月休制度,具体时间待定

岗位职责:
岗位职责: 

1、全面管理食堂的日常运营,确保公司食堂正常运作,组织带领下属完成经营指标与利润指标;

2、管理、培训全体食堂员工,监督、辅导员工日常工作; 

3、监督门店内外卫生、消防、保安、设备工作,维护店铺形象与管理; 

4、负责与顾客进行良好沟通,维护客户关系,保持良好的顾客满意度; 

5、参与到食堂各项工作中,辅助完成上菜,收银等工作。

任职要求: 

1、22-35岁,大专以上学历,举止大方,言谈清晰,待人礼貌; 

2、身体健康,无传染性疾病; 

3、日常生活干净卫生,无不良嗜好; 

4、具备餐饮服务运作和管理技巧,熟悉餐厅营运各项管理流程和管理规范  

5、具备较强的沟通能力和亲和力...

餐饮厨师(大学城) ¥6~8K/月 沙坪坝区-大学城 经验≥5年 今天

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南方新华

餐饮厨师(大学城)

  • ¥6~8K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 中技/中专
  • 45以下
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:

1、负责菜品烹调制作,把控菜品出品质量,定期研发新菜品。

2、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。

3、做好厨房各项管理工作,包括但不限于:成本管理、食品安全管理、卫生管理、人员分工及考勤管理等工作。

4、根据客户反馈的意见及时对菜品出品及对客服务做出调整和改善。

5、定期组织厨房例会、员工技能培训等工作。

6、采购用料的下单、验收、核对数量及品质。

7、做好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量。

8、做好厨房设施设备运营维护管理、发现问题及时报修。

9、完成上级交给的其它任务。 

任职资格:

基本要求:

1、男女不限,年龄45岁以下;

2、中专及以上...

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经理助理 ¥3.5~5K/月 沙坪坝区-大学城 经验不限 00:08

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重庆御珍苑餐饮管理有限公司

经理助理

  • ¥3.5~5K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 不限(可接受应届生)
  • 餐饮店长
  • 餐饮
  • 大专
  • 35以下
  • 专业不限
  • 1人
岗位职责:
协助经理管理店面工作。学习管理过程熟悉公司业务。后期发展可以成为店经理

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