重庆食品行业现状 重庆市食品工业十强企业

食品是我们生活中不可或缺的东西，我们的生存生活都需要食品。我们每天吃了那么多的食品，主食、副食、饮料、零食、水果等等，各式各样，那小编想要问的是，大家每天都吃那么多种类的食品，有没有关注过食品行业呢？小编知道肯定是没有多少人关注这些问题的了，除非是经营食品行业的小伙伴了。所以今天小编就想给大家说说如今食品行业的现状以及一些比较厉害的食品企业，以重庆为例吧，希望这些内容对你有用哦。对了，在上一篇文章中，小编还为大家分享了重庆食品生产企业有多少家，感兴趣的朋友可以去了解一下哦！

一、重庆食品行业现状

重庆食品工业已形成食品加工、食品制造、饮料制造、烟草加工4个大行业,覆盖18个中类行业,建成门类比较齐全有相当规模的食品工业骨干企业或企业集团;开发了众多的特色产品,引进和创立了一批有影响力的品牌;形成了一批优势产业。

2002年我市国有及产品销售收入500万元以上的食品工业企业有:130户,从业人员38158人。工业总产值(不变价)产品销售收入,实现税利分别为78.52亿元99.68亿元23.71亿元;总资产116.94亿元、行业负债率62.93%;产品出口创汇3953万美元;职工人年均收入10198元。

重庆烟草工业有限责任公司、重庆顶益国际食品公司、重庆啤酒集团有限公司娃哈哈集团涪陵公司、重庆正大有限公司,重庆天友乳业有限公司、涪陵宏声(集团)有限责任公司、重庆太白酒厂、重庆涪陵榨菜集团有限公司、重庆索特股份有限公司、重庆飞亚实业公司、重庆百事天府饮料有限公司、重庆江津酒厂、重庆鱼泉榨菜等20户企业是该行业的龙头企业。

重庆食品工业的产品销售以本市为主,约占53%,西南地区各城市占25%,国内其他城市和地区占18%,出口占4%。

重庆食品工业在全国31个省市、西部地区12个省市食品工业发展格局中处于中偏下水平。2002年工业总产值、产品销售收入在全国均排名24位,西部地区均排名7位;实现的税利在全国排名23位,西部地区排名7位,税利指标与“九五”期末相比,在全国和西部地区名次分别都落后6位和2位,后劲日显不足。

二、重庆市食品工业十强企业

1、重庆诗仙太白酒业(集团)有限公司

2、重庆啤酒(集团)有限责任公司

3、重庆市天友乳业股份有限公司

4、重庆有友实业有限公司 

5、重庆红九九食品有限公司 

6、重庆市涪陵榨菜(集团)股份有限公司 

7、重庆飞亚实业有限公司 

8、重庆新涪食品有限公司 

9、重庆茶叶(集团)有限公司 

10、重庆桂楼实业(集团)股份有限公司。

三、食品行业面临的机遇

1、一带一路助推食品制造全球化。

2、信息技术推动食品制造全球化。

3、大数据有助于掌握食品需求动态。

4、物联网技术使得食品产业链全过程透明，保障食品安全。

5、基因测序大众化让精准营养食品成为可能等等。

小编觉得，从总体上来看，重庆的食品行业发展现状还是很不错的，但是有个别企业发展有些不足，而且有的食品企业遇到了发展瓶颈，但是与此同时，食品行业也还是有一定发展机遇的，所以小编觉得，食品行业未来的发展还是值得期待的，想要经营食品企业的小伙伴可以闯一闯，说不定就闯出了自己的一片新天地呢！