重庆餐馆服务员工资待遇 餐饮服务员的工作职责

  • 作者:肖易
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阅读文章的小伙伴有多久没有到外面的餐厅去吃过饭了呢?可能大家会觉得外面的餐厅比较贵,一般情况下,除非是和朋友约饭才会到餐厅去吃。的确,餐厅消费可能偏高,但是享受的也是服务。而餐厅的工作人员,如果餐厅一个月的经营情况很好的话,薪资待遇也会相对较好。想要成为餐厅服务员的小伙伴,应该都很想知道重庆餐厅一般服务员工资多少,那就好好阅读一下小编今天为大家带来的文章吧!

一、重庆餐馆服务员工资待遇

重庆餐厅服务员工资收入一般是多少钱一个月?平均工资 ¥ 3.5K/月,最多人拿 3K-4.5K,2021年较2020年下降了9%。平均工资 ¥3.5K,其中拿 3K-4.5K 工资的占比最多,达 57.1%。

二、餐饮服务员的工作职责

1、在所指派的岗位内招呼客人,留意客人进餐情况,服从上司指派,为客人提供良好服务。

2、按照工作程序和标准做好各项工作,如换台布、摆台、收拾餐具,准备餐具及作好清洁卫生等。

3、每日按时凭单到仓库领取日用品(可由领班负责或接受领班交待)。

4、为客人上菜、分菜、斟酒,收换餐具,服务客人就餐。

5、注意客人所点的菜品。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。若自己不能解决的可及时反映请示领班。

6、尽量避免用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责。

7、负责好餐后各项收尾工作,清洁好当值卫生,交接好。

三、当餐厅服务员怎么样

当餐厅服务员会有前途,具体如下:

1、首先餐饮业平台很重要,一定要找大的平台,比如西贝,海底捞,大丰收这种。至于为什么因为钱,福利,晋升制度呗。别人比同行做的好是有原因的。

2、老板或者是店长很重要,虽然这条可能适应所有行业,但是一般的连锁的餐饮业都是天高皇帝远,那些大领导类似区域督导是不会天天到店的,所以你的最直接领导就是店长。

3、不要怕吃苦,或者多干活,餐饮业不像其他的,一些店的分工没那么明确,你是点单的,也许你也得传菜,总之要学会在领导眼里做一个吃苦耐劳,愿意为门店贡献的员工。

重庆也是一座美食之城,如果能在重庆的餐厅做服务员的话,也许还能品尝一些之前没有吃到过的美食。不过无论在哪里工作,餐厅服务员的工作都是相对比较辛苦的,但是也要好好去做,不要怕辛苦,才能够更好的去胜任这份岗位,才能够在这个工作岗位上好好成长,让自己的工作变得更有价值。


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