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餐饮门店店长助理

实习

¥3~4K/月

万州区-五桥·大专·1年及以上 ·年龄不限·招1人 (可接收应届毕业生-专业不限)

投个简历 和TA聊聊 冉老师昨日活跃 前勤餐饮 · 人资经理

福利说明

时间
月休四天;常白班
饮食
包工作餐(员工食堂)
住宿
收费宿舍(集体宿舍)

岗位职责

成本管理 卫生管理 营销管理 前厅管理 人员管理

1、根据门店的各项工作计划,协助店长对前厅直接管理并配合后厨进行管理,安排协调各岗位工作,协助店长对门店人员日常工作进行检查,每日工作总结上报门店店长;

2、每日对门店进行巡视,排查安全隐患,检查各档口备货情况、出品质量及服务质量是否达到公司标准,保证各档口正常售卖,如发现异常,及时采取解决措施并向门店店长进行汇报;

3、每日组织有效的晨会,负责与门店员工进行有效沟通,及时了解门店员工的想法和意见;协调门店员工工关系,激励门店员工工作积极性,提高工作效率;

4、负责门店所有区域工具的维护和管理;负责员工档案,各类资料和台账的管理,以及员工健康证的统计和管理,保证各流程资料齐全无误并及时更新;

5、负责对门店缺编员工进行招聘,负责门店员工的日常培训、管理和考核,保证人员充足、考勤无误、考核公正、排班合理;

6、月度排班、考勤及考核报表的统计,每月按时准确上报至行政人事部;

7、做好月度三方对账工作,统计月度能耗费用,配合财务部门进行月度盘点;

8、负责处理一般的顾客投诉,无法解决的上报门店店长;

9、完成上级临时交办的工作。

任职要求:

1、性别不限,大专及以上学历,应届毕业生亦可考虑;

2、熟悉食品安全相关规定,了解餐饮行业各项标准;

3、办公软件使用熟练,有一定的数据分析能力;

4、责任心强,正直,细心,有一定的沟通协调能力,较强的团队、服务意识及敬业精神。

工作地址

五桥 (重庆市万州区天星路666号) 查看地图

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前勤餐饮

重庆前勤餐饮有限公司

重庆前勤餐饮有限公司(原重庆天乐餐饮投资有限公司)成立于2011年,注册资金5000万元,员工180余人。每天为几万人提供就餐,是一家集经营和管理于一体的餐饮公司。

公司一贯坚持“努力打造时尚的就餐环境,将五湖四海的菜品融于一体”的经营理念。我们了解消费者的真正需求,我们遵循最重要的管理原则“顾客至上”,全心全意为消费者提供最优质的服务,倡导“务实求新、发展双赢”的管理原则。

公司在不断创新探索,本着脚踏实地做事、诚恳做人以及精致卓越的服务态度,深得广大客户与消费者的一致赞赏。引进先进的经营模式,吸引东方美食之精髓,借鉴内外先进的经验,创新推出高标准、高效益、别具特色的餐饮理念,力争做到更符合中国人膳食结构与餐饮习惯的连锁体系,遵循以科学化的管理,标准化的产品运作体系,用最短的时间发展成为中国极具投资价值的餐饮连锁机构。

公司的服务宗旨是:让顾客们欢乐的用好每一餐。 ...展开

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