厨师
¥3~5K/月
沙坪坝区-新桥
经验≥1年
09:53
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¥3~5K/月
- 沙坪坝区-新桥
- 1年及以上
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中餐厨师
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汽摩零配件
- 不限
- 50以下
- 1人
五险
收费宿舍
交通补助
免费班车
节日礼品
年终奖
餐补
岗位职责:
一、在后勤主管领导指挥下,负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
二、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守;
三、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜;
四、负责控制好菜的份量,缺菜时及时补菜。
五、负责控制成本,节约燃料、节约食品物料。
六、负责每天搞好各区域清洁工作。
七、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜。
八、遵守安全操作规范,合理使用操作工具,合理使用原料,节约水、电、煤气;
九、严格遵守《食品卫生法》及各项制度
十、搞好厨房,餐厅卫生,保证不让职工吃有异味食品,防止食物中毒;
十一、进入厨房将工作服穿戴整齐,厨房内不准吸烟,不准另搞标准开小灶;
十二、自...