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公司成立于2005年，“张鸭子”品牌获“重庆市著名商标”、“中华老字号”、“中国驰名商标”、“重庆非遗”等殊荣。“张鸭子卤烤鸭，一年卖上百万只，三代祖传更好吃！”成为重庆美食的一张靓丽名片！
重庆市南岸区南滨路22号长江国际写字楼12b查看
许可项目：食品互联网销售（销售预包装食品），食品互联网销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） 一般项目：肉制品（酱卤肉制品）、蔬菜制品（酱腌菜）、蛋制品（再制蛋类）、豆制品（非发酵豆制品）销售；中餐制售；卤烤鸭销售；预包装食品、散装食品零售；畜禽、初级农产品（除稻谷、烟叶、蚕茧）收购、销售。（须经审批的经营项目，取得审批后方可从事经营）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
事业一：张鸭子工厂及销售：在梁平区自有厂房40余亩；自营 100余家专卖店，张鸭子“先卤后烤，干香瘦”等特色深得消费者喜爱；
事业二：餐饮事业部：全国数十对高速公路服务区整体经营，是公司战略发展的重要版图（重庆、四川、广西、江西、福建、天津、山东、河南等全国范围内经营九十几对服务区） 。
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