2 执行上级领导下达的各项工作任务和工作指示；

3 负责制订厨房的各种工作计划；

4 对厨房的出品、质量和食品承担重要的责任；

5 保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7 检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

8 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 

9、  是给工厂食堂煮饭，员工200人左右，江津本地人优先。

2 执行经理下达的各项工作任务和工作指示；

3 负责制订厨房的各种工作计划；

4 对厨房的出品、质量和食品成本，餐饮卫生承担重要的责任；

5 保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7 妥善处理客人的意见和建议；

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9 保持对员工队伍的教育和培训，使之不断提高；

补充说明：

1、具有强力的责任心,团队协作能力,具备一定的抗压能力;拥有丰富的管理能力。

2、身体健康、年...

1、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程； 

2、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按规定的成本生产优质产品； 

3、根据公司的经营目标，负责菜单筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作； 

4、协调厨房内部及与其它部门之间的关系，根据厨师的能力与技术特长，决定各岗位的人员安排和工作调动；

5、对厨房的设备进行科学管理与合理运用，并编制厨房工作时间表，检查对员工的考勤考核定期听取工作汇报，及时处理工作中的问题； 

6、负责菜点质量检查，总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房的生产质量和效益不断提高； 

7、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应...

确保每天都能维持高水准的标准。

全面了解并确保员工履行各部门和酒店的政策和程序。

确立每日优先处理事项并指定和分配任务给员工去执行。

查看每日宴会信息并反馈给西餐行政总厨和餐厅经理。

查看每日活动表，如有任何变化需要做记录；发出接下来7天的活动表。

与行政总厨一起查看计划表，任务，预期的业务情况，更改信息以及其他与工作表现有关的信息。

及时沟通在当班过程中提出的新增或改变的任务内容。

在确定的情况下，首先处理会影响到部门标准的任务。

对特定食品的每日库存需要进行实地盘点。

放置每日程序，肉类和海鲜的订单。

申请每天的供应并确保所有物品的收货和储藏...

2、有团队优先，懂产品和现场管理。

3、懂6S管理。

4、能吃苦耐劳，有团队精神，创新精神。

5、最好有做过中餐厨师长的经验。

岗位要求：

1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务；

2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

3、保持对食堂后厨范围的巡视，对下属员工进行监督，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

4、妥善处理客人对出品的投诉；

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

6、有3-5年以上中餐管理经验

1. 负责厨房内的清洁卫生，保持各机械设备及用具、场地的清洁卫生; 

2. 负责各类牲口宰杀、和蔬菜切割、清洗和分类等粗加工工作，并协助完成每天烹饪工作; 

3. 负责食品的细加工，要求选配适当、节约原料，做到物尽其用;

4. 做好饭堂的防火防盗工作，严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关; 

任职条件：

1. 仪容整洁，制服整齐，讲究个人卫生必需要会红案和白案；

2.持有健康证。

包吃住

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理客人对出品的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；

补充说明：

1、中专以上学历，年龄二十五岁以上，高中、中专以上学历，身体健康、精力充沛，7...

2、加强计划性管理，核算每日餐费成本；

3、遵守卫生制度，生熟食分开保管、严禁使用腐败变质食品、过期食品和不符合卫生要求食品；

4、工用具要定期消毒，室内外卫生要保持清洁，并及时作好蚊蝇灭失工作，不得让非食堂工作人员进入食堂人员工作区域。

任职资格：

1、初中及初中以上学历

2、有两年以上厨师工作经验；

3、有一定的烹饪技术,有烹调符合大众口味的菜品；

4、身体健康。

工作时间：2班倒。

2、主要做小炒、接待餐，要求技术过硬；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、做过学校，医院，机关等单位接待餐制作管理经验；

5、能独立完成周食谱制作及每日报货；

6、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。   

7、每天根据食堂经营需要，按照菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证准时出菜。

补充说明：

1、会小炒、接待餐，且技术过硬；

2、有事业机关单位或宴席接待或酒店酒楼从业经验。

包吃包住，购买五险，月休四天，法定节假日调休，工作轻松。

一、年龄要求55周岁以下

二、具有5年以上厨房工作经验

三、中式烹调师证三级及以上

四、招聘人数2名

五、工作地点：

   1名在重庆长寿区云台镇云台基地管理站

六、厨师长工作职责篇：

1、在领导的督导下，负责厨房的协调、指挥和烹饪等日常工作。

2、了解掌握各厨师技术水平和工作特点，根据各人专长，合理安排。3、对菜品质量的把控和监管，保证菜肴的质量。

4、组织调度，指挥大型接待、检查工作的菜品制作。 

5、定期与管家，班长了解市场行情以及领导职工意见，研制创新菜式。在保持特色不变的基础上，推陈出新，提高生活质量。与管家、班长一起筹划和设计菜单。

6、督导当班厨师做好餐前、餐...

一、严格按照菜式规定，烹制各种菜肴，保证出品质量。

二、掌握各种菜式的烹制特点和技术要求。

三、熟悉各种原料名称、产地、特点、价格、起成率，淡旺季协助总厨检查验收购进的货源的鲜活，质量、数量是否符合要求，并负责原材料的保管。

四、遇到货源变化、时令交替时，根据经营需求更换菜式。

五、根据经营要求设计，创新烹制新菜肴。

任职要求：

一、3年以上大型餐饮、高星级酒店川菜头炉工作经验；

二、身体健康，服从安排；

三、技艺精湛，具备创新菜品的能力

五险一金、年终奖、过节费、高温费、过节礼品、带薪年假

2、协调与各部门之间的联系，组织和指挥厨房工作，为重要宾客及宴会烹饪菜肴。

3、负责确定厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。

4、监督、检查、协调各岗位工作，负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩申报。

5、根据厨师的业务能力和技术特点，决定各岗位人员的工作安排和调动。

6、负责拟定食品原料及餐具的采购计划。

7、执行食品卫生法，防止食物中毒事故发生，负责处理客人对菜肴的投诉，把好出品质量关，确保菜品数量及色味形，符合规格标准。

面试合格，当天入职安排宿舍，后期公司统一安排体检

库管：男，年龄25-40岁，至少有2年以上的库管经验，能吃苦耐劳，综合工资5500左右；

物料员：男，年龄35-45岁，有库房的工作经验优先，能吃苦耐劳，综合工资4500左右；

厨师长：男，年龄35-45岁，有3年以上厂区食堂的管理经验，能吃苦耐劳，综合工资7000左右；

保安：男，年龄45-55岁，有保安工作经验的优先，综合工资3500所有；

福利待遇：长白班（部分两班倒）；全勤奖150，工资：180-200一天，转计件后就是纯计件，包工作餐，宿舍公司提供。

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福利待遇：长白班（部分两班倒）；全勤奖150，工资：180-200一天，转计件后就是纯计件，包工作餐，宿舍公司提供。

库管：限男性，年龄25-40岁，至少有2年以上的库管经验，能吃苦耐劳，综合工资5500左右；

物料员：限男性，年龄35-45岁，有库房的工作经验优先，能吃苦耐劳，，综合工资4500左右；

厨师长：限男性，年龄35-45岁，有3年以上厂区食堂的管理经验，能吃苦耐劳，综合工资7000左右；

保安：限男性，年龄45-55岁，有保安工作经验的优先，综合工资3500左右；

福利待遇：长白班（部分两班倒）；全勤奖...

2.懂开菜单，会炒大锅菜，单位人员在30-40人左右，。

3.检查灶面清洁管理

职位要求：55岁以下，有健康证。无犯罪记录。有证优先。

工作时间：根据吃饭时间安排

薪资待遇：月入5K，可自愿选择保险，单休周末

2、有团队优先，懂产品和现场管理。

3、懂6S管理。

4、能吃苦耐劳，有团队精神，创新精神。

5、有做过中餐厨师长的经验。

岗位要求：

1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务；

2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

3、保持对食堂后厨范围的巡视，对下属员工进行监督，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

4、妥善处理客人对出品的投诉；

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

招聘要求：

（1）、男性，年龄50岁以下；

（2）、身体健康，取得当地疾控中心2022年颁发健康证；

（3）、有在大型酒店、学校或单位食堂从事厨师、厨工相关工作；

（4）、服从工作安排，接受驻厂工作，公司提供免费食宿；

（5）、其他福利：购买五险、健康体检、年终奖励、过节福利等

1、遵守公司相关规章制度，带头做好本职工作；

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；

3、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；

4、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；

5、做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生；

6、合理使用原材料，节约水、电、煤气；

7、以身作则严以律己，团队意识强，不搞特殊化，协助领导做好厨房管理工作。

任职要求：

1、有厨房管理经验两年及以上；

2、年龄30-45岁。

福利待遇：包吃住、节日礼品、五险、季度员工福利、年度绩效奖金、带薪年假

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行总部下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理师生对食堂的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

任职要求：

1、具有10年以上食堂工作经验工作经验，3年以上大型企业食堂后厨管理...