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餐饮/旅游/酒店/生活服务
全部 餐饮 酒店/旅游/度假村 娱乐/休闲 美容/美发 婚庆/摄影 家政/维修 其他生活服务
教育/培训/专业服务
全部 教育培训 人力资源服务 法律服务 财务/会计 税务/审计 其他专业服务
医药/医疗
全部 医疗/整容机构 制药及生物 医疗设备/器械 医药经销
广告/文化/传媒
全部 广告/会展 影视/演艺/艺术 报刊杂志 出版印刷
能源/化工/环保
全部 煤/石油/天然气 电气/电力/水利 环保/新能源 矿产/采掘/冶炼 造纸/化工/原材料
进出口/物流/其他行业
全部 进出口 交通运输/物流/快递 政府/公共事业/非盈利组织 农林畜渔 其他行业

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汇博招聘 重庆餐饮/百货/生活服务招聘 重庆餐饮招聘 重庆厨师长/行政总厨招聘

乡村基-连锁快餐-厨师长 ¥6~8K/月 江北区-观音桥 经验≥3年 今天

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兴红得聪餐饮

乡村基-连锁快餐-厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 江北区-观音桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 35以下
  • 10人

包吃住 五险 带薪年假 高温补贴 加班补贴 试用期全额薪资 弹性工作

岗位职责:
晋升通道:见习厨师长—厨师长—资深总厨—市场总厨

晋升时间:一般3—6个月左右可以任职见习厨师长

任职要求:

1、3年以上厨师工作经验,至少一年以上的后场团队管理经验;

2、良好的沟通能力和学习能力,对新事物新产品有较强敏锐度;

3、能接受同一城市工作地点灵活性。

4、具备大型中餐、酒楼的总厨经验者优先。

薪资待遇:5000元-7000元

薪资构成:岗位工资+绩效+表现奖

福利保障:

1、免费的住宿;

2、免费营养的工作餐;

3、每月带薪休假4天;

4、完善的五险保障;

5、带薪年假福利;

6、灵活的工作排班;

7、享有节日贺礼及福利等。

工作地点:

重庆各乡村基门店

乡村基-川味快餐-厨师长 ¥6~8K/月 江北区-观音桥 经验≥3年 今天

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兴红得聪餐饮

乡村基-川味快餐-厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 江北区-观音桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 35以下
  • 20人

包吃住 五险 带薪年假 绩效奖金 高温补贴 加班补贴 试用期全额薪资 弹性工作

岗位职责:
晋升通道:见习厨师长—厨师长—资深总厨—市场总厨

晋升时间:一般3—6个月左右可以任职见习厨师长

任职要求:

1、3年以上厨师工作经验,至少一年以上的后场团队管理经验;

2、良好的沟通能力和学习能力,对新事物新产品有较强敏锐度;

3、能接受同一城市工作地点灵活性。

4、具备大型中餐、酒楼的总厨经验者优先。

薪资待遇:6000元-8000元

薪资构成:岗位工资+绩效+表现奖

福利保障:

1、免费的住宿;

2、免费营养的工作餐;

3、每月带薪休假4天;

4、完善的五险保障;

5、带薪年假福利;

6、灵活的工作排班;

7、享有节日贺礼及福利等。

工作地点:

重庆各乡村基门店

乡村基-后厨管理-厨师长 ¥6~8K/月 江北区-观音桥 经验≥3年 今天

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兴红得聪餐饮

乡村基-后厨管理-厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 江北区-观音桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 35以下
  • 20人

包吃住 五险 带薪年假 绩效奖金 高温补贴 加班补贴 试用期全额薪资 弹性工作

岗位职责:
晋升通道:见习厨师长—厨师长—资深总厨—市场总厨

晋升时间:一般3—6个月左右可以任职见习厨师长

任职要求:

1、3年以上厨师工作经验,至少一年以上的后场团队管理经验;

2、良好的沟通能力和学习能力,对新事物新产品有较强敏锐度;

3、能接受同一城市工作地点灵活性。

4、具备大型中餐、酒楼的总厨经验者优先。

薪资待遇:5000元-7000元

薪资构成:岗位工资+绩效+表现奖

福利保障:

1、免费的住宿;

2、免费营养的工作餐;

3、每月带薪休假4天;

4、完善的五险保障;

5、带薪年假福利;

6、灵活的工作排班;

7、享有节日贺礼及福利等。

工作地点:

重庆各乡村基门店

厨师长5-7K+五险 ¥5~7K/月 两江新区 经验≥1年 今天

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重庆驷和后勤服务有限公司

厨师长5-7K+五险

  • ¥5~7K/月
  • 两江新区
  • 1年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 40以下
  • 2人

包吃住 五险 绩效奖金 生日礼金

岗位职责:
有一级证书,负责食堂正常供餐,菜品计划安排、制作,原材料准备,后厨人员安排,后厨清洁卫生,对食品安全、生产安全负责。

厨师长/行政总厨 ¥5~7K/月 两江新区 经验≥1年 今天

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重庆驷和后勤服务有限公司

厨师长/行政总厨

  • ¥5~7K/月
  • 两江新区
  • 1年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 40以下
  • 1人

包吃住 五险 生日礼金 工龄工资

岗位职责:
有一级证书,负责食堂正常供餐,菜品计划安排、制作,原材料准备,后厨人员安排,后厨清洁卫生,对食品安全、生产安全负责。

餐饮技术培训导师 ¥4~7K/月 九龙坡区-二郎 经验≥1年 今天

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蜀邦集团

餐饮技术培训导师

  • ¥4~7K/月
  • 九龙坡区-二郎
  • 1年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 40以下
  • 2人

双休 五险 带薪年假 年底双薪 绩效奖金 节日礼金 定期体检 年度旅游

岗位职责:
薪资待遇:底薪+提成奖励++出差补助+五险+全勤奖+工龄工资

福利待遇:国家法定节假日、年假、生日假、婚假、产假、节日礼品、团建旅游

1、积极配合领导完成各项任务;

2、熟知厨房各种食品的特点和工艺流程,具有全面的食品知识;

3、对加盟商、学员进行餐饮技术培训;

4、控制食品成本,合理使用各种原材料,严格把关原材料质量。

任职要求:

1、熟悉食品卫生安全与操作流程;

2、有2以上的中餐厨师实操经验;

3、有耐心、责任心,能吃苦,较强的沟通能力和执行能力;

4、熟练掌握中餐原料学知识、各式中式菜品的烹饪技巧。

5、能接受出差。

6、有连锁餐饮运营经验优先

工作时间:

上午09:00-12:...

火锅厨师长 ¥6~9K/月 沙坪坝区-小龙坎 经验≥5年 今天

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绿种子餐饮集团

火锅厨师长

  • ¥6~9K/月
  • 沙坪坝区-小龙坎
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 初中
  • 45以下
  • 2人

包吃住 五险 绩效奖金 年度旅游 年底分红 工龄工资

岗位职责:
1 负责处理厨房的运作及行政事务;

2 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3 负责制订厨房的各种工作计划;

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7 妥善处理客人对出品的投诉;

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

补充说明:
有火锅厨房管理相关经验者,熟悉5S管理优先考虑

底薪+五险+月度管理分红

能接受全国各地出差...

厨师长 ¥6~12K/月 (5-7K/月) 渝中区-上清寺 经验≥3年 今天

月薪:¥6~12K/月(底薪+提成)
底薪:5-7K/月

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守柴炉公司

厨师长

  • (底薪:5-7K/月+提成) ¥6~12K/月
  • 渝中区-上清寺
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 初中
  • 46以下
  • 1人

五险 包吃 带薪年假 绩效奖金 节日礼金 定期体检 年度旅游 生日礼金

岗位职责:
岗位要求:

1、有菜品新品研发能力,熟练掌握烤鸭汤锅凉菜的制作工艺,能制出多种口味的产品;

2、能服从调动,接受短期出差支持;

3、拥有创新技术和装盘、出品的全方面能力;

4、热爱餐饮行业,愿意不断提高自身的厨艺技巧;

5、工作积极主动,责任心强。

6、清晰厨房6T管理,规范运作部门工作;

工作地址:1891店(重庆市南滨路东原1891D馆)

火锅厨房主管 ¥4.5~5.5K/月 渝北区-加洲新牌坊 经验≥3年 今天

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见涨餐饮

火锅厨房主管

  • ¥4.5~5.5K/月
  • 渝北区-加洲新牌坊
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 55以下
  • 1人

包吃住 带薪年假 绩效奖金

岗位职责:
负责火锅厨房的日常管理工作,非常墩子切配操作工作。

火锅厨房主管 ¥4.5~5.5K/月 渝北区-加洲新牌坊 经验≥3年 今天

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见涨餐饮

火锅厨房主管

  • ¥4.5~5.5K/月
  • 渝北区-加洲新牌坊
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 55以下
  • 1人

包吃住 带薪年假 绩效奖金

岗位职责:
负责火锅厨房的日常管理工作,非常墩子切配操作工作。

食堂主管 ¥5~8K/月 16薪 万盛区-其他 经验≥3年 今天

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冠宇

食堂主管

  • ¥5~8K/月 16薪
  • 万盛区-其他
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 环保/新能源
  • 大专
  • 43以下
  • 1人

五险一金 包住 带薪年假 绩效奖金 定期体检

岗位职责:
工作职责:

1.做好公司饭堂一切管理工作,认真执行公司的各项规章制度,保质保量按时完成工作任务;

2.负责菜单制作,成本的管控,清洁卫生,食品安全的稽查;

3.做好食堂的饮食,环境,个人卫生和餐具消毒的管理工作;

4.关注仓库的库存情况,每月日用品和调味料的申购;

5.月报表的制作;

6.饭堂岗位的指定与人员的编制,做到分配合理;

7.做好冰箱的管理,蔬菜的保鲜工作;

8.负责客餐接待管理和公司各部门的沟通协调工作;

9.做好视频安全的预防工作;

10.做好诚聘出菜的把关工作;

11.负责解决员工的投诉和各种膳食的要求;

12.做好对食堂员工的教育管理,经常进行业务技能,生产安全的培训;

13...

厨师长(员工食堂) ¥6~10K/月 渝北区-鸳鸯 经验≥5年 今天

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麓生活物业服务

厨师长(员工食堂)

  • ¥6~10K/月
  • 渝北区-鸳鸯
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 物业/商业中心
  • 高中
  • 50以下
  • 1人

包住 入职购买社保 工作餐 节假日慰问

岗位职责:
岗位职责:

1、负责厨房员工技能培训及员工的排班、考勤、绩效考核工作;

2、搞好食堂日常管理工作,确保供餐有序进行。

3、根据厨务,合理安排炒锅、板、蒸锅等岗位工作,并进行详细分工。

4、负责调制菜的调味汁、芡汁,确保菜肴口味统一,督促厨工备齐餐具。

5、督导厨房员工节约能源,合理使用调料,降低成本,杜绝浪费。

6、负责检查本班级员工的个人卫生及工作区域卫生工作。

7、负责厨师烹制技术的培训与指导,并能督导下属按规程操作生产,确保生产安全。

8、熟悉和掌握原料的供应情况与市场的变化,控制厨房的原料成本,合理合作原料,做好厨房原料的审购计划。

9、负责组织本厨房的技术人员对菜肴...

厨师长 ¥6.5~8K/月 渝中区-解放碑 经验≥5年 今天

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巴将军实业集团

厨师长

  • ¥6.5~8K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮; 农林畜渔
  • 大专
  • 年龄不限
  • 1人

五险 带薪年假 交通补助 绩效奖金 生日礼金 午餐

岗位职责:
有大型火锅店行政总厨或厨师长经验者优先

岗位职责:

1、负责门店厨房管理工作,统筹人员和物料的安排

2、负责对各种新品的研发烹调工作,保证产品质量

2、制定并实施厨房的工作计划、培训计划、岗位工作流程及标准

3、负责厨房员工技能培训及考核工作

4、负责产品品质的把控,保证顾客的产品满意度

5、对厨房进行卫生管理,保证厨房环境、设备、用具的卫生清洁

岗位要求:

1、5年以上厨师长工作经验,3年以上产品研发经验

2、对成本把控、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础

3、具有一定的沟通协调能力,责任心强

厨师长(外派) ¥5~8K/月 渝中区-上清寺 经验≥3年 今天

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老一辈饮食

厨师长(外派)

  • ¥5~8K/月
  • 渝中区-上清寺
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 中技/中专
  • 年龄不限
  • 1人

包吃住 五险 带薪年假 绩效奖金 定期体检 生日礼金 节日礼金 高温补贴

岗位职责:
1、负责整体厨房生产、成本控制和利润;

2、建立后厨各项工作流程及制度,对后厨员工进行培训

3、监控菜品的出品、摆盘标准,严格按照公司的相关规定执行

4、负责后厨人员的工作安排及岗位调配工作

5、做好与前厅的配合工作,配合店长做好整个店面的经营管理工作

6、有厨师长岗位工作经验优先

员工食堂厨师长/主管 ¥4~5K/月 江津区 经验≥5年 今天

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恒大酒店

员工食堂厨师长/主管

  • ¥4~5K/月
  • 江津区
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/旅游/度假村
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包吃住 双休 五险 带薪年假 免费健身

岗位职责:
1 负责处理厨房的运作及行政事务;

2 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3 负责制订厨房的各种工作计划;

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7 妥善处理客人对出品的投诉;

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

西餐厨师长 ¥5~7.5K/月 南岸区-南滨路 经验≥3年 今天

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ZOO COFFEE

西餐厨师长

  • ¥5~7.5K/月
  • 南岸区-南滨路
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 大专
  • 35以下
  • 2人

五险 带薪年假 生日礼金 节日礼金 工龄工资 大小休

岗位职责:
厨房主管岗位职责 

1 、 熟悉厨房工作流程,擅长各种西餐制作方法和加工技巧; 

2、使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 

3 、 根据公司的品质标准及配餐要求按时按质出品各款食品; 

4 、 定期检查店内食品库存物品质量; 

5、每天要检查用料是否是否齐全,及时开单叫货,保证第二天出品 

6、 负责检查厨房内的清洁卫生与安全。 

任职资格

厨房主管2名,有三年西餐以上工作经验。

西餐主管 ¥5~8K/月 南岸区-南滨路 经验≥5年 今天

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ZOO COFFEE

西餐主管

  • ¥5~8K/月
  • 南岸区-南滨路
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 大专
  • 38以下
  • 1人

五险 生日礼金 节日礼金

岗位职责:
1、协助总厨不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。

2、负责西餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。

3、按照西餐服务规程和质量要求,负责西餐板块的管理工作,协调与其他板块工作。

4、掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累工作,并及时反馈给西厨房及有关领导。

5、了解西厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置西餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。

6、负责西餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。

7、保持西餐厅设备、设施整洁、完好、有效,及时保修和提出更新添置意见。...

南滨路大型咖啡厅西餐主管 ¥5~7K/月 南岸区-南滨路 经验≥4年 今天

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ZOO COFFEE

南滨路大型咖啡厅西餐主管

  • ¥5~7K/月
  • 南岸区-南滨路
  • 4年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 大专
  • 38以下
  • 1人

五险 带薪年假 绩效奖金 生日礼金 节日礼金 定期团建

岗位职责:
工作职责:

1、负责LBA店的简餐后厨及西餐厅后厨管理;

2、负责全国门店餐品的研发上市;

3、了解各技术岗位人员的技术水平和专长,加强对厨师长的考核和检查,带领后厨团队出餐水平不断提升;

4、协助各区域运营做好门店后厨的出品标准和成本控制;

5、定期检查各区域门店后厨的卫生、出品标准,负责对门店进行总督导,及时解决现场发生的问题;

6、服从上级安排,认真完成上级交办的其他任务。

7、安排后厨的人员班次及班表。

任职资格:

1、两年以上星级酒店或知名餐饮企业厨师长工作经验;

2、拥有较高的烹饪专业技术,了解菜品开发流程,通晓食材营养搭配;

3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有一定...

东南亚菜系厨师长 ¥8~9K/月 江北区-北滨路 经验≥3年 今天

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晟景成

东南亚菜系厨师长

  • ¥8~9K/月
  • 江北区-北滨路
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 建筑工程
  • 大专
  • 年龄不限
  • 1人

双休 五险 生日礼金 定期团建 早九晚六

岗位职责:
晟景成集团旗下餐饮招聘

任职要求:1、东南亚菜系后厨管理3年以上工作经验。

2、有强烈的事业心和责任感。

3、具有较强的组织管理能力。


岗位职责:1、负责厨房全面管理,保证厨房正常运转。

2、负责各岗位人员的工作安排,沟通及协调工作。

3、负责团队的建设和培训。

4、监督指导菜品原材料进货,菜品加工,出品,补充,保存工作。

5、严格做好成本控制及核算。

6、监督清洁卫生工作和食品消防安全工作。

主厨 ¥4.5~5.5K/月 江北区-其他 经验不限 今天

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万友人才

主厨

  • ¥4.5~5.5K/月
  • 江北区-其他
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 年龄不限
  • 2人

五险

岗位职责:
一、 单位简介

重庆市地方志办公室(参公事业单位)

二、招聘岗位详情

岗位一: 主厨

岗位职责: 

1.保质保量的完成早、中、晚三餐的烹饪(目前暂时只负责早中餐)

2.负责食品的细加工,要求选配适当、节约原料,做到物尽其用;

3.严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关;

4.负责采购食材的验收工作。

任职资格:

1.有相关工作经验;

2.身心健康,工作认真细致,有责任心,踏实能干,有团队合作能力;

3.仪容整洁,制服整齐,讲究个人卫生;

休息休假:

上班时间:7:00—11:30,14:00—18:00

薪酬福利:

购买五险,工资面议。

工作地点:

观音桥...

厨师长 ¥4~7K/月 (3-5K/月) 南岸区-茶园新区 经验≥3年 今天

月薪:¥4~7K/月(底薪+提成)
底薪:3-5K/月

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一方财务

厨师长

  • (底薪:3-5K/月+提成) ¥4~7K/月
  • 南岸区-茶园新区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 财务/会计
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

包吃住 交通补助 通讯补助 绩效奖金 节日礼金 弹性工作

岗位职责:
1 有星级酒店的工作经验,具备一定的管理能力。

2 负责处理厨房的运作及行政事务;执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3 负责制订厨房的各种工作计划;

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7 妥善处理客人对出品的投诉;

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训

行政总厨 ¥3.6~4.1K/月 渝中区-大坪 经验≥1年 今天

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励耘餐饮

行政总厨

  • ¥3.6~4.1K/月
  • 渝中区-大坪
  • 1年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 进出口
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

包吃住 绩效奖金 生日礼金 白班 节日礼品

岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、负责制订厨房的各种工作计划;

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7、妥善处理客人对出品的投诉;

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。

火锅厨师长 ¥7~10K/月 13薪 江北区-观音桥 经验≥2年 今天

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黄家码头餐饮管理

火锅厨师长

  • ¥7~10K/月 13薪
  • 江北区-观音桥
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 45以下
  • 3人

包吃住 五险 带薪年假 绩效奖金 节日礼金 年度旅游 生日礼金 提成、补贴

岗位职责:
岗位职责:

1、负责厨房全面管理,保证厨房正常运转。

2、监督清洁卫生工作和食品消防安全工作。

3、负责各岗位人员的工作安排,沟通及协调工作。

4、负责团队的建设和培训。

5、监督指导菜品原材料进货,菜品加工,出品,补充,保存工作。

6、严格做好成本控制及核算。

7、做好进出货台账及库房管理。

补充说明:
任职资格:

1、25-45岁、五官端正,品行端正,身体健康。

2、2年及以上同行业同岗位工作经验优先,熟悉六常法管理、成本控制。

3、具有丰富的厨房管理,良好的沟通、管理、协调、执行能力。

4、有较强的责任心和进取心,踏实肯干,做事认真负责;服从领导管理,为人友好和善。

工作地点:解放碑区域、沙坪坝区域、...

厨师长/行政总厨 ¥5~8K/月 渝中区-李子坝 经验≥3年 今天

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李子坝餐饮

厨师长/行政总厨

  • ¥5~8K/月
  • 渝中区-李子坝
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 40以下
  • 3人

五险 带薪年假 节日礼金 员工活动

岗位职责:
后厨厨师长/主管

岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及行政事务;

2、负责制订厨房的各种工作计划,合理安排厨房员工的休息与休假;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任,妥善处理客人对出品的投诉;

4、保持对厨房范围的巡视,检查厨房所属各岗位员工的操作规范;对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

5、督导厨房各部门对食品原料的管理,使所有食品始终符合出品标准规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7、对锅底和菜品有一个很好的把握,严格按照公司的标准出品;

8、对底料调味油品处理有丰富的经验;

9、保持对厨房员工的指导和培训,使之不断提高。
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粤菜厨师长 ¥8~15K/月 江北区-观音桥 经验≥5年 今天

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江北希尔顿逸林酒店

粤菜厨师长

  • ¥8~15K/月
  • 江北区-观音桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮; 酒店/旅游/度假村
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

五险一金 包吃住 带薪年假 绩效奖金 定期体检 年度旅游

岗位职责:
1 负责制订厨房粤菜的各种工作计划;

2 对厨房粤菜的出品、质量把控;

3 负责粤菜的菜品的创新和开发;

4 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

5 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

茶园+厨师长 ¥6~7K/月 南岸区-茶园新区 经验≥8年 今天

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绅帝物业管理

茶园+厨师长

  • ¥6~7K/月
  • 南岸区-茶园新区
  • 8年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 物业/商业中心
  • 初中
  • 55以下
  • 2人

包吃住 五险 年底双薪 绩效奖金 节日礼金 生日礼金

岗位职责:
1 负责处理厨房的运作及行政事务;

2 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3 负责制订厨房的各种工作计划;

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7 妥善处理客人对出品的投诉;

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;


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