福利说明
岗位职责
1、负责指导制定、审核公司技术管理制度和技术规程标准
2、负责公司新技术引进和新产品开发工作的计划、实施,确保技术的超前性、竞争性
3、负责对现有产品的技术更新、改良与升级
4、负责公司产品配方和工艺流程的改进
5、协助营运部进行新产品成本评估以及成本控制管理,制定完善各种食品的标准
6、负责指导、处理、协调和解决公司项目中出现的技术问题,保证项目的正常进行,确保公司项目计划按时完成
7、完成上级交办的其他工作
任职资格:
1、10年以上烘焙从业经验,具有5年以上裱花及面包研发经验及研发业绩
2、具备较为系统的专业理论知识,有知名企业或品牌产品研发工作经验优先
3、精通烘焙技术基础理论,有较强创新精神和创新能力
4、了解顾客需求,对裱花、面包类产品发展趋势有深刻认识,了解主流烘焙企业产品情况
工作地址
涪陵区-崇义 (涪陵区高山湾) 查看地图
