餐饮总监
¥15~23K/月
沙坪坝区-覃家岗
经验≥4年
前天
-
¥15~23K/月
- 沙坪坝区-覃家岗
- 4年及以上
-
餐饮店长
-
酒店/民宿/度假村
- 大专
- 60以下
- 1人
五险一金
双休
带薪年假
年度旅游
专业培训
季度/年度奖金
岗位职责:
岗位职责
1.全面负责处理总体事务,和全体员工共同努力及时完成饭店所确定的各项目标。
2.制定管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的岗位职责,并监督贯彻执行,制定市场拓展计划,提高饭店市场份额。
3.建立健全组织管理系统,使之合理化,精简化,高效化。
4.健全财务制度,阅读和分析各种财务报表,检查,分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制,财务预算等工作,检查收支情况,应收帐款和应付帐款等。
5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题,解决问题。
6.培养人才,指导各部门的工作,提高整个饭店的服务质量和员工素质。
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