岗位职责：

1、负责轨道食堂的厨师工作，保证食品安全卫生。

2、上级领导安排的其他工作。

任职要求：

1、有厨师2年以上的工作经验，身体健康；

2、有责任心，态度端正，工作细致，有一定的沟通协调能力；

3、入职需提供健康证和体检报告；

薪资福利：

1、综合工资6000左右，月休4天。

工作地点：轨道食堂（长生）

岗位职责：各类菜品研发制作，善于思考、创新

1、遵守相关规章制度，做好本职工作；

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；

3、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；

4、负责提供每日菜单，并持续推出新菜色；

5、提供每日适量的采购计划，并负责日常采购，抓好成本核算；

6、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；

7、做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生；

8、合理使用原材料，节约水、电、煤气；

9、以身作则严以律己，团队意识强，不搞特殊化，协助领导做好食堂管理工作。

10、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

11、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

12、负责厨房工作人员调...

岗位职责：

1、遵守的规章制度，带头做好本职工作；

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；

3、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；

4、负责提供每日菜单，并持续推出新菜色；

5、提供每日适量的采购计划，并负责日常采购，抓好成本核算；

6、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；

7、做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生；

8、合理使用原材料，节约水、电、煤气；

9、以身作则严以律己，团队意识强，不搞特殊化，协助领导做好食堂管理工作。

任职要求：

1、教育背景：不限；

2、1年以上厨师岗位工作经验，有工作经验者优先；

3、培训经历：参加过厨艺方面的专业培训或持厨师上岗证；

...

1 听从厨师长安排，向厨师长负责；

2 负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

3 负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

4 负责厨房工作人员调配与考核的工作；

5 请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；

6 精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

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