厨师长/行政总厨
¥10~20K/月
沙坪坝区-大学城
经验不限
本月
-
¥10~20K/月
- 沙坪坝区-大学城
- 不限
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厨师长/行政总厨
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投资理财咨询
- 不限
- 50以下
- 1人
包三餐
免费包住
节日礼品
免费工作餐
年终红包
按各大高校学校经营时间安排工作
8:00-16:00
岗位职责:
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,三年以上高校...
食堂厨师
¥7~8K/月
沙坪坝区-大学城
经验不限
本周
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¥7~8K/月
- 沙坪坝区-大学城
- 不限
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中餐厨师
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投资理财咨询
- 不限
- 年龄不限
- 1人
包三餐
包工作餐
免费包住
节日礼品
免费工作餐
年终红包
岗位职责:
工作内容:制售学校食堂大锅菜
职位要求:对高校食堂菜品熟悉,按照学校管理要求,炒菜,售餐。
熟悉菜品品类,荤素比例,控制毛利。
工作时间:根据食堂工作时间
可做工资或承包,有兴趣电话联系,面谈