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投个简历 和TA聊聊 向恬恬前日活跃 重庆熙美酒店管理

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待遇详情

发薪日
每月15日发薪

福利说明

薪资说明
每月15日发薪
社保类型
五险
生活补贴
包工作餐、免费包住(四人间)、生日礼金
激励培养
朝九晚六、专业培训、带薪年假、年底双薪、节日礼金、工龄工资

岗位职责

金蝶(熟练) 餐饮 酒店/民宿/度假村

岗位职责

1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对。

2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。

3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。

4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。

5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。

6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。

7、酒店资产管理。

岗位要求:

1、财务、会计等相关专业大专以上学历。

2、了解收货程序,至少3年成本控制相关经验。

3、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。

4、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。

5、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。

6、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。

7、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。

加分项

餐饮、酒店/民宿/度假村行业优先

工作地址

其他 (重庆熙美酒店1F) 查看地图

IP归属地:重庆

重庆熙美酒店管理

重庆熙美酒店管理有限公司

熙美酒店坐落于重庆市繁华的渝北区空港新城CBD,距江北国际机场仅15分钟车程。酒店按照城市综合型轻奢准五星标准打造,拥有229间轻奢新潮,舒适雅致的客房,床垫、棉品、智能马桶、客用品等均采用国际高端品牌,给宾客“自在·随心”的体验。酒店内设有美禾锦翠全日餐厅、中餐私宴包房等,由国内顶级厨师团队主理的甄选全球珍馐,给宾客每个时节带来味蕾上的盛宴。酒店还配备面积超1000㎡的宴会厅及多种小型会议厅,满足各类宴会和会议需求,专业的餐饮及会务管家团队为宾客提供缔造难忘的会议与宴会之旅。内设的室内恒温游泳池,健身房,SPA和康体中心等配套设施,让宾客感受足不出户,便享人生乐事的休闲放松体验。熙美酒店秉承“非公式化的服务”让宾客享受尊崇的礼遇及满怀本土人文风情的关怀。重庆熙美酒店欢迎各位贵宾的下榻。 ...展开

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