1、根据公司安全管理方针和安全管理目标，制定公司的安全工作计划；
2、负责收集与更新食品安全和消防安全相关的法律法规、食品安全标准和消防执行标准等文件，及时向相关人员进行宣贯；
3、负责制定保证公司食品安全和消防安全的管理制度，设计切实可用的相关记录表格；
4、负责公司各直营店的食品安全和消防安全监督管理工作；
5、定期组织对公司各直营店的安全状况进行自查，发现问题时及时向片区经理报告；
6、参与公司新产品开发、合格供应商业绩和购销合同的评审工作，提出有关的整改意见和措施；
7、完成上级领导安排的其他工作。
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重庆五斗米饮食文化有限公司
公司先后获得：中国餐饮百强企业（第三）、重庆老字号、农业产业化国家重点龙头企业、中国餐饮连锁最具文化内涵十大餐饮品牌等荣誉，并为重庆市烹饪协会会长单位。 ...展开
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