岗位职责1、负责酒坊烤酒加工（5种粮食）；2、熟悉浓香型白酒酿造工艺技术，有实操经验，会使用酿造相关设备；3、熟悉酿造工艺相关参数计算公式；4、生物学、酿造工程、发酵、化学及相关专业；5、可接受有深厚意愿想学烤酒的人员。
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