岗位职责：
1、做好当天所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等；
2、保证菜品出品的速度和质量，保证厨房运营工作顺利进行；
3、负责灶台的卫生清理、正常使用。
任职资格：
1、年龄20—40岁，身体健康，无不良嗜好，中专及以上学历；
2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；
3、熟悉川菜，勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
观音桥 （重庆市江北区观音桥东环路59号星天广场F1） 查看地图
重庆杨记誉诚品牌管理有限公司
旗下直营门店年接待人次逾400万，知名的“杨记隆府解放碑店”，高峰时排队超过1300桌，屡夺亚洲排队人气王门店榜首，省外门店分布北京、上海、深圳、西安、湖北、贵州、山西、天津、南京、福建等地。
公司先后获得“中国餐饮百强企业”、“重庆市民营餐饮业10强”、“中国餐饮名店”、“重庆餐饮名店”等殊荣，是首批“重庆老字号”企业、获得“非物质文化遗产”传承保护。企业具备独立运营体系、招商加盟体系、品控体系等，拥有完善的SOP标准、内部KPI标准，2020年公司旗下位于重庆市渝北区的“皓元食品厂”正式投产，面积1.7万余方，拥有多条标准生产线，提供火锅底料、食材酱料等生产，年产值破亿元。
作为餐协、烹协、工商联商会会长、理事长单位，企业奉行“行德·回馈”的理念，重视企业社会责任，每年固定组织敬老、慰小、拥军、善民活动，逐年用于社会回馈及捐赠的物资、资金已逾百万，曾多次被各大媒体及电视台授予“优质爱心公益企业”称号。 ...展开
