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渝中区-解放碑·学历不限·工作经验不限·年龄不限·招20人

  • 包吃住
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  • 专业培训
  • 结婚/生育礼品
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  • 工龄工资
  • 企业年金
投个简历 和TA聊聊 庄先生昨日活跃 重庆豪渝餐饮管理有限公司 · 集团质审中心总监

岗位职责

工作内容:

1、负责处理厨房的运作及行政事务;

2、执行餐厅经理下达的各项工作任务和工作指标;

3、负责制定厨房的各种工作计划;

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行监督,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6、妥善处理客人对出品的投诉;

7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

职位要求:3-5年工作经验

工作时间:

火锅串串

工作地址

解放碑 (重庆市渝中区邹蓉路131号世界贸易中心11楼豪…) 导航

图片 图片

 

重庆豪渝餐饮管理有限公司

重庆豪渝餐饮管理有限公司是一家集火锅餐饮连锁经营、食品厂(底料酱料)生产、餐饮人才商学院、中央厨房配送为一体的大型火锅连锁企业。旗下子品牌有“豪渝火锅”、“渝岸火锅”、“蜀哥蜀妹串串香火锅”、“鲜乐湾海鲜自助餐厅”、“渝香食品”、“豪渝商学院”6大品牌中心,拥有一套完整的专注火锅事业多元化的餐饮管理体系和庞大的各分公司团队。豪渝致力于重庆火锅产业全国化,现已设立江西分公司、湖南分公司、湖北分公司、浙江分公司、河南分公司、陕西分公司。在全国6省,40市落地开花,门店数量破百,已达160家。2015年,跟中成伟业达成合作,将豪渝火锅门店运营重点转化到4D厨房的打造,以达到超越顾客对食品安全的要求。2015-2019,且实行了“从厨房重地,闲人免进”到“4D厨房欢迎参观”的自信转变,“保障食品安全”放在阳光下去做;“美味生产”放在顾客眼前去做,“厨师习惯保持”放在众目之下养成。360度无死角,全透明厨房,4D已深入豪渝所有家人心中它助力着豪渝永步阳光大道。因时而变、因势而为。公司始终以“味道乃立足之本,服务为企业之魂,身健为食之初心”的企业宗旨,倾力服务于广大消费者对绿色健康生活的无限追求。 ...展开

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